老杨也听蒙了，我都没见过汉堡，能知道是啥？
“汉堡就是把一个面包，切成二半，中间放烤肉块，再放点蔬菜叶，然后放点黄油和酱调味，一个汉堡就做好了。”
“王医生，这烤肉，黄油我知道，这面包是啥？”
“这面包也是面粉做的，像馒头一样，不过馒头是蒸的，老外的这面包是烤的。”
老杨一听，大腿一拍，“烤的，那不就是馍吗，西北的吃食，里面加肉，加菜叶子，加酱，就是肉夹馍啊，就这玩意儿也值一块多一个？”
王鹏飞一见才老杨明白了，忙趁热打铁，必须把复杂的东西往简单了说，让他们丢掉畏惧心理，才能轻装上阵。
就算做不成真正的羊肠线，能有个进展，他也能把刘朝霞叫来做手术，把那进口的羊肠线用了。
“对喽，在咱共和国就是西北的肉夹馍，不是什么新鲜玩意。
但老外换了个名字，你不是就不知道他是什么？这羊肠线也一样。
说是羊肠，其实是用的牛肠子里细细的毛纤维，经过处理，再纺成线，再处理，消毒，就能用了，是不是很简单？”
刘珍一听，好像和纺纱也没什么太大差别，也觉得不是什么难事，但没见过东西还是心里没底，于是道：“王医生，你这有这羊肠线吗，我要看看是啥样的。”
“有，有。”
王鹏飞早就有准备，截了一小段下来做样品的。
把细细的羊肠线给了刘珍，刘珍拿过来仔细看了看，果然就像王医生说的，也就是根线，只是用的材料不一样，不管他什么材料不还是线吗？心里也没了畏惧心。
看完把样品给了老杨，老杨左看右看没看出个所以然来。
王鹏飞也知道老杨看不出个什么来，但他倒是有了初步计划，于是说了一下接下来的具体方向。
“这肠子别看薄，其实也分层的，我们先要试，看看哪一层的肠纤维合适，什么叫合适，要细，不容易断，缝到体内容易被吸收。
当然不是直接用，还要各种处理，属于药材的炮制，这个赵医生比较熟悉，到时候一起讨论一起试验。”
“首先呢，老杨同志要研究肠子有几层，哪一层的和样品相似，这活只能你来，你是厨子，对肠子最是熟悉不过，刀功又好，这活别人干不了。”
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