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飘香的咖喱鸡煲(第1)页

在春日部一个凉风习习的傍晚,野原家的厨房里弥漫着温馨而诱人的香气。

美伢决定为家人烹制一道美味的咖喱鸡煲,这个消息让全家人都兴奋不已。

“咖喱鸡煲!

听起来就好吃,妈妈,我要帮忙!”

小新像个小炮弹似的冲进厨房,眼睛里闪烁着期待的光芒。

“好呀,小新,你去把土豆和胡萝卜洗干净,记得要仔细点哦。”

美伢一边说着,一边从冰箱里拿出新鲜的鸡肉,放在案板上解冻。

小新乖乖地跑到水槽边,认真地清洗着土豆和胡萝卜,嘴里还哼着不成调的小曲。

“土豆呀土豆,胡萝卜呀胡萝卜,等会儿你们就会变成美味的咖喱鸡煲啦。”

美伢将解冻好的鸡肉切成小块,放入锅中焯水。

随着水温升高,鸡肉块周围泛起白色的浮沫,美伢熟练地用勺子撇去浮沫,然后将鸡肉捞出沥干水分。

接着,美伢把锅烧热,倒入少许油。

当油微微冒烟时,她放入切好的洋葱块,快翻炒。

洋葱在锅中出“滋滋”

的声响,逐渐变得透明,散出香甜的气味。

“妈妈,洋葱好香啊,我都想直接吃了。”

小新凑到锅边,使劲嗅着香气。

“哈哈,再等等,等会儿和鸡肉一起煮,会更香呢。”

美伢笑着回应,接着把焯好水的鸡肉块倒入锅中,与洋葱一起翻炒。

鸡肉在锅中逐渐变色,表面微微金黄,散着诱人的肉香。

美伢又加入切好的土豆块和胡萝卜块,继续翻炒均匀,让每一块食材都裹上油香。

“小新,你看,食材们在锅里跳舞呢,它们马上就要变成美味的咖喱鸡煲啦。”

“哇,好期待呀,妈妈。”

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