“对，这咸肉你准备怎么做？”
朱曼丽开口问道。
“用你们送来的榛蘑炖咸肉，保证好吃！”
刘红军笑道。
“行，交给我们吧！”
孙莉莉笑着说道。
东北炖菜，真的是很简单，好吃主要是在材料上。
上好的材料，加上地锅大火炖出来，正应了那句话，上好的食材，只需要最原始的烹饪方法。
把咸肉和蘑菇交给孙莉莉之后，刘红军走进东屋。
东屋里，周卫国等几个人，已经拿出一副扑克牌玩了起来。
东北这边好赌成风，一到冬天，很多人家里，都是扑克牌、麻将、骨牌、骰子，从早到晚。
这也是气候造成的，一到冬天，大雪封山，屯子里的人大多数就只能困守在家里，这个年代又没有别的娱乐活动。
除了和老娘们床上拿点事，可不就剩下打牌。
“还自带酒水来的？”
刘红军看到放在炕头上的瓶装红高粱，笑着说道。
“那也不能总喝你的！”
周卫国一边和刘红军说话，手里还不忘出牌。
“对钩！”
周卫国扔出两张牌。
周卫国他们玩的是东北这边比较流行的一种扑克牌玩法，黑三拱，又叫三打一。
一副牌四个人玩，类似于升级，也是抢分的，5，10，k，这三张牌代表的是分，最后计算，谁的分多。
刘红军和段长安站在一边，看着周卫国四人在哪儿大呼小叫的玩着牌。
“红军，你最近能不能多留点肉？”
段长安看了一会牌后，对刘红军说道。
“什么意思？”
“你们家每年都会自己留下两三头野猪或者其他野牲口，自己吃或者做成咸肉。
我想着，你今年能不能多留下一点，我买。”
“哦！
你想从我手里直接买肉是吧？”
刘红军这才听明白段长安的意思。
“对！
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