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第51章 紫苏木耳菜(第2)页

缓坡上的林子依旧有不少被烧毁的痕迹,但也已经长出了新的杂草。

有些树干上也发了芽长出来新的枝条和叶子。

江意绵一路走着一路做记号,忙活了快两个时辰终于是走出条路。

这路隐蔽在各种杂草丛生的地方,她只粗粗清理了出来,瞧着不远处熟悉的小山丘,她才松了口气。

这条路虽然比荷塘那远,但比她一开始走得路可近多了,约莫一个时辰就能到,加上从山洞进小洼地的路程,也不过是一个半时辰,还算能接受。

因着不确定会用多久,她今日出来特意带上了饼子和水囊,这会倒也不着急回去,简单吃过饭后,在旁边的林子里转了转,打算看看能不能发现什么药材、野菜之类的。

这一转,倒还真让她发现不少好东西。

不远处长着一片紫红的叶子,远远瞧去在一片青绿中格外惹眼。

是紫苏。

紫苏又叫赤苏、山苏,具有理气,和营的作用,可用来治疗感冒风寒,咳嗽,胸闷,脾胃气滞、呕吐之症。

(来源于网络)

江意绵有些欣喜,背着背篓就赶紧跑了过去。

紫红的叶子相互交映着,还没有开花结果的征兆,正是吃紫苏叶的好时节。

紫苏不仅能入药,还能当菜吃。

不管是凉拌、生吃、下火锅都很好吃,带着紫苏叶特有的辛味。

江意绵很喜欢这个味道,打算带回去当佐料用,摘了不少鲜嫩的叶片才做罢。

正要离开,就又在不远处瞧见爬了满地的木耳菜。

青绿的叶片隐藏在杂草中,很不起眼,江意绵却还是一眼认了出来。

木耳菜又叫潺菜、豆腐菜,味道清香。

而且木耳菜全株都可以供药用,具有滑肠、散热、利大小便的作用。

木耳菜的花枝有清血解毒的作用,能用来解痘毒,用作外敷时可以治疗痈毒以及乳头破裂。

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