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第40章 联合军演

101国庆有联合军演,丁文龙节前跟搭档出发去孝感15军空军基地。

这次有导演组跟着他们去拍摄101军演视频,前后得忙小一个月。

101放假,丁叮在家陪妈妈和弟弟,哪里也没去。

谢桂枝难得清闲,准备露一手,跟米米阿姨在厨房做饭。

谢桂枝的爸爸是谢家老幺,大伯在广州军区站稳脚跟后就把兄弟姐妹都带过来了。

谢家祖籍湖南常德,桂枝的母亲是广州西关大家小姐。

两夫妻相亲结婚,次年生下长女桂枝,隔了几年又得了个儿子谢贤。

桂枝出生在广州,读大学才离开粤省到北京,来京几十年,她还是喜欢吃粤菜。

两个中年妇女在厨房忙活着,用粤语拉家常。

米米阿姨是桂枝姥姥家里保姆嬢嬢的小女儿,米米妈跟着大小姐陪嫁进谢家,结婚对象是谢大伯的副官。

桂枝跟米米相差5岁,一个大学教授,一个是从粤省来投奔出嫁小姐的女管事。

上山下乡运动开始之初,谢梅芳情报科出身,在粤省军区身居要职。

他提前安排弟弟、弟媳带着小侄子谢贤出国了。

谢家二房的仆从,是去是留,尊重当事人意愿。

米米妈不愿离开故土,留在阳城帮姑娘和姑爷看宅子。

米米妈得知桂枝小姐平安返回京都后,两口子带着女儿求了谢局长,让他派人送了米米到北京跟着桂枝,照顾她的生活起居。

米米当初从女子高中毕业没能上大学,跟在母亲身边学习管家理事,尚未婚配就到北京来了,丈夫小李比她还小三岁,退役后到丁家做司机,两人才走到一起的。两人婚后得了两个儿子。大儿子现在上高二,小儿子刚初一。

米米的小家安在城西,80平米的小三房,有公婆帮忙照看孩子。两口子轮流休息,每旬分别回家一趟,帮着家里补充生活物资。顺便看看老人,陪陪孩子。

桂枝和米米从小一起生活在东山口的谢宅,两人相差5岁,谢桂枝18岁离家,20岁结婚,22岁下放农场,27岁平安返京,再见米米是桂枝备孕成功,给伯父报喜后的程。

她到京后可算解了桂枝的燃眉之急。

当初,丁文龙从农场回到首都,得到上级领导的接见和慰问,职位安排上也得到了相应照顾。

他是谢家女婿,自然归拢在谢局长的上峰程司令旗下!

很多时候,人在棋局身不由己!

丁文龙被程司令看中,提拔,工作之余自然要为他分忧。

那时程家在京都可谓风头无两,大把人上赶着来司令府门下效力,但不是什么人都能登堂入室。那些级别差一点的,没法直接到跟前毛遂自荐的,就转而求到了丁家这边。

谢桂芝是生活在象牙塔里面的人,你让她给大学生授课,她很在行;让她带队搞科研,她完全没问题;让他接待官太太也勉强能应付。

可是,对上军政两界的老油子,她宁愿装病不出房门。

况且,她那时正怀着孕,怎么能应酬这许多事儿?

这时一个好的管家就能发挥到最好的作用了。

23岁的米米在阳城就开始帮着妈妈掌家理事,谢局长家宴客,也会让母女俩过去协助老管家统筹安排接待工作。迎来送往,管家理事,打发主人家不欢迎的贵客,她都很有一套。有米米帮忙推掉访客,抵挡住闯进门来的各方女眷。桂枝才能安心养胎顺利产女,坐好月子。

丁叮三岁,米米和司机小李看对眼,见过双方父母后,确定恋爱关系,她们在京结婚,谢桂枝从自己的嫁妆单子里挑选了不少好东西给她做嫁妆。小两口在城西买婚房,她也有支持。

米米和小李婚后,还留在丁家做事,只生产后坐完双月子,她就要回来工作,桂枝不同意,让她休足6个月产假再回来做事。

可她哪里肯!

80年代初正是计划生育最严的时候,米米托丁文龙和桂枝的福,合法生育了两个儿子。

因为米米是独生女,把第二个孩子登记在米米名下,也算合规、合法。

米米生完二胎,销假复工前,主动去社区医院了解上环手续和流程,按规定预约上环。她处理好家事,第一时间回丁家掌管厨房,帮着谢桂枝管家理事,看顾女儿。

她的两个儿子都是四个月大就交给婆婆,只是孩子一岁前,两口子每天都要回城西看看娃儿。

米米怀孕、生产期间,丁家又请了一个保姆嬢嬢帮忙做饭,她需要协助采买,帮忙看着点厨房的出品。

她生第一胎的时候,丁叮已经4岁,谢桂枝调整好授课计划也能自己照料女儿。家里还有搞卫生的婆子和负责做饭的保姆,小李等米米出院陪了半个月妻儿,就回丁家随时候命了。那时丁文龙已经升职,也能经常回家!

米米来丁家小20年,早就和丁家人融为一体!

丁叮生下来就落她手里带着,她总是挂念着,生完孩子,在家休产假也不安心的,四个月产假已是极限。

谢桂枝也从不把米米当外人,把家里交给她,桂枝很放心。

这么多年,米米从没让她失望过!

只是,家里人口多,东西南北都有。米米要照顾好大家的口味还是挺难。

丁文龙是地地道道的湖南人,这些年不论在国内还是在国外,在广州还是北京。都改不了他热爱的湖南味儿。

好在他常年在部队服役,对伙食不挑,不管什么菜系,只要你给配一碟热辣辣的辣椒油。

他都不挑理!

辣椒油是丁家餐桌上的必备神器。

男主人不挑,米米却不能不管不顾,端上桌的融合菜,总能得到一家老小的好评。

桂枝和米米是地地道道的羊城人,喜欢煲靓汤,吃宵夜。粤省东山口的谢家大宅里,吃饭那叫一个讲究!饮食清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻……

丁叮从小在京都生活,幼儿园的早午餐,幼升小后,小初高中的午餐都在学校食堂里吃,偏向京都口味。

米米的丈夫小李是内蒙古人,他喜欢吃牛羊肉。

好在家里做杂活儿的老婆子被儿子接回去养老了。

另外一个保姆樊嬢嬢是丁家大伯的远亲,和丁文龙也沾亲带故,她跟丁文龙一样,也是湖南人。在丁家主要负责搞卫生,偶尔也到厨房帮米米打下手。

丁家不论主仆都在一个桌子上吃饭,相处很是融洽。

一转眼,米米来京小20年!

“米米咁多年帮我操持家务,照顾丁叮很辛苦吧!”

“点会?”

“呵呵~唔管点讲,今日文龙不在家,樊大姐也休年假回湖南老家省亲了,我哋两个可以做自己中意食嘅饭菜~”

“系呢,可以多做几道中意食嘅粤菜!”

丁叮推门进来一会,她们才发现,但都知道她会听不会说,米米才马上切换到普通话问。“丁叮想吃什么?”

少女笑呵呵的说,“我乜菜都可以嘅!”

米米惊叹道,“粤语讲得唔错啊!”

“米米阿姨,我都系半个羊城人啊!以前系会听唔会讲,依家也可以简单对话。”

“你睇我家丁叮真犀利。”

“呵呵~只会讲少少,你哋慢慢倾,我去二楼照顾细佬。”

丁叮转身端着水果沙拉转身离开厨房,还听见妈妈在对米米嬢嬢说道。

“米米,湖南人中意吃重口味,孩子爸还中意大啖肉,大口饮酒……”

国庆后两周,丁文龙都没回家。丁叮有幸见识到粤菜的经典之所在。

周末休息,丁叮回到大院,每日正餐基本是海鲜打底。荤素搭配,不用大料,基本清蒸,白灼。偶有香煎牛排,香煎带鱼,香煎多春鱼……

青菜从不炒,素三鲜,盐水青菜,上汤豆苗……

饭桌上的小男孩一口酿豆腐咬下去,才算吃到了猪肉。小叮当满足的说道,“妈妈,有肉肉吃!真好吃啊!”

丁叮闻言抬头和妈妈相视一笑。

谢桂枝笑着对小儿子说道,“你米米嬢嬢隔天就为你做瘦肉水,你哪次不喝得干干净净,为娘何时断过你猪肉吃了?”

“妈妈,猪肉水里的里脊肉沫都被过滤了,他觉得汤鲜好喝,哪懂这中间米米嬢嬢还给了里脊肉啊!”

米米见丁叮食欲不错,“丁叮觉得今天的禄鹅好吃吗?”

“禄鹅挺入味,挺好吃,不过嬢嬢我更喜欢吃烧鹅,香,脆,甜,鲜!”

谢桂枝闻言问叮当,“小叮当,你喜欢吃这个禄鹅肉?还是喜欢吃脆皮烧鹅!”

小叮当看看姐姐又看看妈妈,“脆皮烧鹅好吃,这个也好吃,我喜欢吃脆皮沾甜酱。”

米米照顾着小叮当又吃了一口叉烧,笑着说,“那嬢嬢明天给你做烧鹅吧!”

小叮当摇头,“过两天再吃烧鹅吧!我明天还想吃酿豆腐。”

桌上众人闻言都笑开了!

丁叮觉得今天的佛跳墙有点浓了,粉丝蒸扇贝和清蒸石斑鱼不错,牛肋骨蒸的也挺好,禄鹅吃几块就好,多了也会腻歪,还是盐水菜心最清爽,菜梗还甘甜!

她味道偏淡,休息回家跟着妈妈吃粤菜完全没问题,小叮当受爸爸和樊阿姨的影像,有点儿奢辣,他平时吃惯了猪肉,小半月的海鲜和牛肉,还没有辣椒油,让小叮当特别想爸爸和樊阿姨。

……

这天,潘小柳打电话给丁叮,“丁叮,我回来了,你今天回兰苑吗?要不要过来梨园吃晚饭!”

“跟你四哥旅游回来了?什么时候到的 ?回家一趟了吗?”

“家里没人,我爸和小妈带着弟弟回薛家,听说他们组团去云南大理,顺便去干休所看望战友。”

“哦!那我和我妈说一声,我原本准备晚饭后让小李叔送我回兰苑。”

“你若过来,我让老六去接你,他考了驾照,四哥国庆送了一台桑塔拉给他。让老六去接你顺便练练车技!”

“可别,我还是等他练好车技再当乘客吧,安全没保障,我妈会担心,我也不敢坐。”

“那行,你先和阿姨确定一下,我这边先把汤炖上,今晚主菜北京烤鸭。”

“行,我等会回你电话??”

丁叮和妈妈报备好,到弟弟房间陪他玩积木,等做好模型,才跟他告别。

“姐姐等会就回学校了,下周末应该就回家了,你在家要听米米嬢嬢的话,晚上妈妈回家,你不能闹她哦!”

“好的,姐姐,我是小小男子汉,会保护好自己,也会保护好妈妈和米米嬢嬢她们。”

两姐弟对过拳,又击掌立约。

丁叮到梨园时,老六在煮茶,她到厨房看了一眼,潘小柳一个人在忙着。

“你四哥又和他的那帮狐朋狗友到天上人间去关爱失足妇女了?”

“他约了王哥谈事,估计饭后得赶场!”

“呵呵~你没跟着去见识一下场面,留在梨园吃饭有意思吗?!”

“我这唐僧肉可精贵着呢!哪敢跟着他进盘丝洞!”

“……”

“没有三两三,不过龙虎山?!”

“姐门儿,你能不埋汰我吗?”

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