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第81章 香肠国的老恩

恩格尔系数越大,说明这家人的幸福指数越高。</p>

谁家好人吃好吃的不开心啊?</p>

生猪肉抹面包能跟红烧排骨相提并论吗?</p>

天天吃面包夹香肠,香肠铺面包,面包夹面包……</p>

也由此可见。</p>

老恩能提出这个理论,真是一点都不奇怪。</p>

同情。</p>

深深地同情。</p>

锅里的水开了,将周七的思绪从吐槽老恩,给拉回了现实。</p>

焯水的生菜要想保持翠绿。</p>

可以往开水中加点盐和油。</p>

生菜焯水后仍旧清脆的秘诀,周七称之为「黄金三十秒」。</p>

三十秒之后迅速捞出。</p>

这样的生菜仍旧保持脆嫩。</p>

不然的话软塌塌的,会失去青菜特有的口感。</p>

生菜捞出来控水。</p>

然后锅中放入油,热了之后加入蒜末爆香。</p>

料汁中加入适量的生抽,蚝油,淀粉和一点油。</p>

然后蒜末发出香气以后,就倒入调好的料汁,大火熬到浓稠之后。</p>

淋在生菜上。</p>

这道菜非常简单又快手,而且减肥的时候也可以吃。</p>

果不其然。</p>

李丽洁看到这个菜,脸上顿时笑开了花。</p>

“知道你妈减肥?今天这个菜做的挺好,一看就好吃,而且吃不胖。”</p>

“当然了,还有这个,凉拌茄子,也是减肥的。”</p>

“哟,看着真不错,还有呢?”</p>

“一人一碗豆浆。”</p>

“还有呢?”</p>

“两碗清汤面。”</p>

“为什么是两碗?”</p>

李丽洁看着他将两碗面放在了周爱国和自己的位置上。</p>

周七抬起头,一脸无辜。</p>

“你不是减肥吗?减肥少吃面,容易胖。”</p>

“???”</p>

“吃点生菜和茄子就行了,再一碗豆浆,对了,我还给你煎了一个鸡蛋。”</p>

“我有一个问题,你这算虐待老人吗?”</p>

周七摇头。</p>

“当然不算。”</p>

就这样。</p>

李丽洁因为减肥,只能可怜巴巴的看着父子俩吃清汤面。</p>

虽然是清汤面,可汤底加了一点猪油。</p>

所以汤上飘着一层淡淡的油膜,里面卧了溏心荷包蛋,还有脆嫩的生菜。</p>

看着……</p>

造孽啊!</p>

周七跟周爱国吸溜面条。</p>

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