和讲究刀工,火候,手艺的各种龙国地方菜,完全是两种路子。</p>
虽然开这个饭店最初的目的的打探消息,但整体投入不会少,该赚的钱还得赚。</p>
想要赚钱,最忌讳的就是外行指挥内行。</p>
所以这个饭店整体上交给二哥高峰经营,但后期前厅,后厨,都需要靠谱的人来管理。</p>
“谷师傅,是这样,你在国营饭店工作了这么多年,许多弊端我不说你也知道,我的意思是”</p>
听到高虎要打造一个装修豪华,管理正规,服务制度,还得能严格执行下去,服务第一更是得靠每一个员工去落实,这都需要下大功夫啊。”</p>
“最主要的是,我在国营饭店旱涝保收,就算饭店黄了,街道也会给我安排其他工作,而且以我的年纪,再干个八九年就退休了”</p>
谷师傅在餐饮业摸爬多年,前面的话都很有道理,不过都是屁话,重要的是后面几句,人家嫌弃你这饭店不稳定。</p>
这个事很好理解,谷师傅这代人,说白了是公有制经济下长大的一代人,在他们眼中就算饭店开的再大,只要是个体的就不保险。</p>
高虎摆了摆手道:“谷师傅,这国营饭店也好,个体饭馆也罢,我觉得大家都是出来赚钱的。“</p>
“你这边在国营饭店,每年的收入最多也就1000块钱吧,按再工作十年就是一万块钱的总收入。”</p>
“我这边直接一次性付清未来十年的工资当安家费。”</p>
“另外工资也比比国营饭店翻一倍,再给你三个后厨的招工名额,可以带些炒菜师傅过来,工资也一律翻倍。”</p>
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“剩下后厨的整体奖金,还有你身为主厨的年终分红,咱们后期再商量。”</p>
说完,高虎也是直接将身后的背包放在了桌子上,打开了一角给谷师傅看,里面的现金是他之前就取好的。</p>
以他现在的实力,根本不怕别人收了钱不办事。</p>
“这这”</p>
谷师傅看着背包里的一沓沓大团结,说话都不利索了,他这辈子,也没见过这么多钱啊。</p>
“这,这都是给我的?”</p>
“当然,把这卖身把这雇佣合同签了,这钱你直接拿走,再给10天的时间办离职手续。”</p>
高虎笑着将一份合同摆在了谷师傅面前,他钱可不是那么好拿的,合同内的限制条款很多,是他花了20块钱托丁小强找检察院的人专门搞的。</p>
没办法,这年头的律师太稀缺了,只有大城市才有。</p>
这份合同,基本将谷师傅未来跳槽,或者单干的可能全部锁死了。</p>
“我签,只要不犯法咋的都行,叫我炒大锅饭都行。”</p>
谷师傅没有任何犹豫,不是他一个八级厨师背叛了社会主义,实在是资本家给的太t多了。</p>
按他们家每个月50块钱的生活标准,一万块钱存在银行,光利息就够生活费了。</p>
就按他现在的工资,也得不吃不喝攒十年,何况平时的工资也翻倍了,傻子才不签。</p>
别说是合同,就是卖身契也签啊。</p>
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