“王三叔！”苏樱来到粉条厂，王三郎几人正在捣蕨根。</p>
连着几个月的不懈挖掘，附近一片的葛根差不多挖没了，再要挖得等到秋天，新的葛根长出来。</p>
现在是春天，漫山遍野长出蕨根嫩茎，妇人们挖蕨根时，顺便摘了不少嫩茎。</p>
现在粉条厂都是蕨根粉，偶尔有点儿蒟蒻粉。</p>
采摘回来的蕨根嫩茎洗净焯水，可凉拌、炒食，亦可晾晒干做菜干，烧肉、炖汤、红烧皆可。</p>
“何事？”王三郎停下手中活儿，“阿樱，咱们这粉条厂怕是做不长久。”</p>
“谁说的？”苏樱问。</p>
“再是十万大山，咱们能采挖的只有村子周边，深山是不敢去的。</p>
一年就一季，咱们不可能无休止采挖，总要给它生长时间，就是种植，也要花两三年。”</p>
王三郎看着越来越少的产量发愁。</p>
“能做粉条的东西多了，还有其他作物，待蕨根挖完，正好切换，制新粉条。”苏樱回道。</p>
“还、还有别的作物能做粉条？”王三郎愁眉舒展，忙问道，“啥？”</p>
“绿豆！”苏樱笑道。</p>
“真的？太好了！”王三郎欢喜道。</p>
“村里边边角角种了不少绿豆、黄豆，有几家按你说的轮种养地，不老少，这下又能忙一阵。”</p>
苏樱笑笑，这点儿哪够，还要麻烦杂货铺大量进黄豆、绿豆，黄豆榨油，绿豆制粉丝。</p>
这两种豆类，全身是宝，充分利用，一点儿不浪费，到时还有豆制品系列出品。</p>
到秋季又是茶油接上</p>
以后主打绿豆粉丝、黄豆油、茶油等精品。</p>
蕨根、葛根、蒟蒻粉条当时是村里穷，只能靠这些起家。</p>
通过普及，让更多穷人有钱挣，饥荒时有救命粮。</p>
(在此插一句，致敬中国魔芋之父何家庆教授！是他自费研究魔芋，走遍祖国山川角落，向贫困山区的农民推广普及魔芋种植，最终患癌去世。)</p>
“哎呀，阿樱，你这么一说，我、我突然不慌了！呵呵！”王三郎傻笑。</p>
其他劳作的汉子、妇人喜出望外，恨不能黄豆、绿豆立马熟了。</p>
“放心，创业初期艰难，最苦最累，咱们慢慢改进设备，尽量减轻劳动强度。”苏樱看着简陋的作坊，觉得太落后。</p>
“不累、不累！”大家齐声道，只要每天有进项、吃饱饭，这点儿累算啥。</p>
“阿樱，你刚才要说啥？”好半天王三郎才想起。</p>
“你和郑四叔你们做这个算盘要多久？”苏樱拿出图纸。</p>
“这用来作甚？”不是每个人都如杨春华见过。</p>
“取代算筹计算，我刚才听算筹课，计算太慢，不如用算盘。</p>
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