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第30章 准备宴客

辛依又把晚上请客的事情告诉了吴桂花,顺便提了提想去她家换点青菜之类的。 吴桂花笑了笑,“还真被我公爹说准了,公爹说你家今天搬新房,肯定是要请客吃饭的,还叫我晚上别做饭呢!” “张叔还是懂我的,嘿嘿!” “你也不用再跑一趟了,我婆婆已经帮你准备了不少青菜,等会狗蛋就会送过来,话说你打算请多少人?又准备做什么菜呢?” 辛依也不藏着掖着,“村里我就请了你们一家,因为其他人我也没接触,还有吴大叔,我打算等会儿去请!” 吴桂花连忙摆手道:“不用叫我爹,他不喜欢人太多的场合,吃饭之前我,我让张二娃给他送点饭菜过去!那知青点的人呢?” 辛依解释道:“嫂子,不是我抠啊,主要是知青点人太多了,十几个呢,我这里也没这么多桌子板凳啥的,还有碗筷,我都是让梦婷提醒张叔,晚上自带碗筷和凳子呢!” “不请是不是不太好啊?” 吴桂花的意思,辛依也懂,毕竟是一起下乡的战友,做得太过了也不太合适。 “嫂子,我打算送点菜过去就行了,至于梦婷,本来就和我搭伙,不算我请的。” 吴桂花一琢磨,这样也行。 “那看看有什么准备的,我帮你一起弄吧!” “得了吧您!” 辛依说着,便把点心和糖往吴桂花身旁推了推。 “你这大肚子,还是好好跟我坐着吧,不用你帮忙,跟我说说话,解解乏就行了!” 吴桂花知道辛依是好心,也不矫情,“那我就坐着等你大显身手了!” 辛依也不说话,傲娇的拿起从知青点借的菜刀,对着一整只猪腿咔嚓就是一刀,还回头看了看吴桂花。 “嫂子,没被我吓到吧!” 吴桂花把刚放进嘴里的点心混着唾沫咽了下去,“你这妮子,差点儿没把我噎死!” 辛依赶忙拿了自己的水壶倒了一碗温水递给吴桂花。 吴桂花接过水喝了一口,没好气的笑道:“你这阵仗,感觉能弄死一头牛啊!” “嘿嘿,嫂子,习惯了就好!” 辛依接着又把猪蹄剁成小块,打算做红烧猪蹄,肉多的蹄膀就作椒盐。 在这个年代,还没有谁家有这个做法,想着带皮的蹄膀被切成一小块一小块,炸成微焦,沾着盐和辣椒粉,花椒粉一起,那真是一绝啊。 也许是怕辛依分神,在辛依切菜的时候,吴桂花都没敢出声,就怕辛依一不小心弄伤了自己的手。 猪腿处理好,辛依又开始处理风干的野鸡和野兔。 吴桂芳这一看,这么多肉,全今天吃了,那还得了,赶忙阻止道:“你这个败家子,哪用得到这么多肉啊!我看这猪腿弄一半就好了,野鸡和野兔就留着你自己吃,谁家吃肉不是盼星星盼月亮才有一次,怎么到你这里恨不得一顿吃完啊!多弄几个素菜就好了!” 辛依好说歹说,最终留下了小半个猪肘,半只野鸡。 没多久,狗蛋高高兴兴背着个背篓来找辛依了。 “依依姐姐,依依姐姐,我给你带菜来了!” 辛依看着狗蛋这个小小的身体背了这么大个背篓,赶忙放下菜刀,擦了擦手,跑过去接了过来。 “狗蛋,累了吧,来你二婶儿这里歇一会儿,吃些点心!” 狗蛋揉了揉双肩,倔强的说道:“不累,我还可以再背很多呢!” 尽管嘴犟,但身体还是很实诚,轻飘飘的走到吴桂花身旁坐下。 “二婶儿,你也吃吧!” 吴桂花高兴的接过狗蛋手里的点心,“你自己也吃吧,狗蛋真乖!” 狗蛋开心的拿着点心吃着。 辛依来到厨房冲了两碗麦乳精,放到狗蛋旁边。 “狗蛋,等会儿喝点麦乳精,别噎着了,把你二婶儿照顾好哦!” 狗蛋立刻把手放到耳边,“收到!” 说着端了一碗麦乳精,认真的吹了吹,递给吴桂花。 “二婶儿,小心烫哦!” 吴桂花看着这个侄子心里熨帖得很,自己男人这一家子都是良善之辈,自己的孩子生下来肯定是享福的命。 “你也喝!不要太急,小心呛着!” “嗯嗯!” 两婶侄排排坐着,认真的喝着下午茶,还能观看辛依的表演。 辛依把狗蛋背过来的背篓拿到厨房,把东西挨着拿出来。 四个鸡蛋,五个番茄,五个土豆,青椒若干,小辣椒若干,茄子三条,豆角一把,白菜四株。 辛依把背篓里的东西全部拿了出来,不禁感叹道:“嫂子,这东西也太多了吧!不会是狗蛋弄错了吧?” 吴桂花知道自己的婆婆不是抠搜的人,认真看了看,还是再一次刷新了对她的认知,笑了笑,“辛知青,既然我婆婆让狗蛋拿来了,那肯定就是给你的,况且,我家的东西,都是我婆婆在管,怎么可能会弄错?” 既然吴桂花都说了没错,那辛依也没再说什么,只是想着以后怎样把人情还回去,毕竟有来有往才是维系感情最好的方式。 看着这些菜,辛依就定下了今晚的菜单。 土豆烧鸡块,红烧猪蹄,椒盐蹄膀,辣椒兔丁,青椒土豆丝,番茄炒鸡蛋,茄子炒豆角,水煮白菜。 既然菜谱确定好了,下面就是准备配菜了。 值得一提的是做饭用的柴火是从知青点借的,明天就得还。 想着节约时间,辛依先把耗费时间的菜先炖起来。 所以先做的是土豆烧鸡块,趁着鸡块在锅里焖煮着,辛依又赶紧弄其它配菜。 一切有条不紊的进行着,看的两婶侄目瞪口呆。 “二婶,依依姐姐好厉害啊,我都闻到香味了,感觉比奶奶做的还香!” 吴桂花抚摸着狗蛋的头,“你依依姐姐当然厉害了,所以你也不要吃太多点心,留着肚子吃你依依姐姐做的美味吧!” 说实话,看着辛依做菜,吴桂花好几次都想说话,到底不是在自己家,没有立场阻止辛依,看着那油盐酱醋不要钱似的放,吴桂花心疼极了。

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