说实话,刚看到这碗红油抄手时,何筝就被那股麻辣味香到了。 很纯正的香味,闻起来也不油腻。</p>
不过何筝还在犹豫,“你先吃吧。”</p>
“那好吧。”</p>
谭清莹不管她了,重新沉浸在面前那份红油抄手里。</p>
明明才被辣到烫到,她却依旧等不及,又猛又敷衍地呼呼吹了两口气,就将勺子往嘴里送。</p>
汁水丰盈的肉馅在嘴里炸开的瞬间,味蕾得到了巨大的满足!</p>
何筝看着谭清莹一个接一个,嘴里都还没咽下去呢,嘴边就有勺子在等着了,根本停不下来。</p>
就这么看着,在视觉和、嗅觉和听觉的刺激下,何筝嘴里开始分泌唾液,肚子先脑子一步做出反应,发出咕噜噜的声响。</p>
“……”</p>
好饿,好想吃。</p>
这就是看吃播的感觉吗?</p>
还是现场直播。</p>
何筝咂咂嘴,最终还是扯过一旁的包装袋……</p>
颜色红得深,她不确定辣度是否在自己的接受范围,就先用勺子舀了一点点汤汁抿了一小口。</p>
辣辣的,细品还有一点麻,却又不是单调的麻辣,其中带了点鲜咸,层次感很丰富。</p>
不像是单纯用配料调料冲出来的红油汤。</p>
嗯?她怎么好像在这份红油抄手里品到了清汤馄饨中才有的鲜味?</p>
辣度可以接受,何筝不信邪地又舀了满满一勺红汤,咕咚喝下去。</p>
!!!</p>
真的是特制熬出来的高汤!</p>
好好喝!!</p>
原来辣味也可以跟清甜结合得那么好!</p>
谭清莹注意到她的动作,觉得好笑:“你吃馄饨喝汤就算了,怎么吃红油抄手你都喝汤,那不就是一些辣椒油么?里面的抄手才是灵魂。”</p>
何筝摇摇头:“不,这红油汤是熬出来的高汤,喝起来不油腻粘滞,好喝的!”</p>
谭清莹一听,半信半疑的也喝了一口,随后眼睛都亮了一个度。</p>
“真的哎!!”</p>
隐约间还有芝麻香。</p>
等何筝尝够了红油汤,才吃那一只只饱满的抄手,犹如一个个鲜味炸弹,在嘴巴里爆出鲜嫩的肉汁,鲜香麻辣。</p>
是她带有偏见了,同样的食材,不同的做法有它不同的味道。</p>
她不应该只固执于一种。</p>
“怎么样?是不是特别好吃?”谭清莹问。</p>
何筝有些羞愧的点点头:“好吃到我想再来一碗呜呜呜,果然,每道食物都有它存在的道理,我不应该抱有偏见的,莹莹幸好你带我来吃了,简直打开了我新世界大门。”</p>
春季多雨,她们出门的时候还没下雨呢,这一会的功夫,外面就下起了淅淅沥沥的小雨。</p>
雨打绿叶,送进几丝凉意。</p>
不过她们一人一碗红油抄手,那股麻辣进了胃里,烧起来暖暖的,倒不觉得冷。</p>
到最后两人的碗里都只剩下一层红油。</p>
意犹未尽,还想再吃。</p>
这么好吃!还考虑什么?!必须让老板娘上新!</p>
谭清莹立马跑过去那边的小窗口,对里面的庄凝冬喊道:“老板娘!这份红油抄手太好吃了,我以后还要再来吃的,你可一定要给我摆出来卖啊!”</p>
何筝开始帮说话,点头如小鸡啄米:“是啊是啊,连我一个对它有偏见的人吃过都爱上了,老板娘你的手艺真好!”</p>
食客的反馈是正向的,庄凝冬的情绪价值也得到满足,她开心地答应:“好,我马上写到菜单上。”</p>
谭清莹没忘张磊的话,她冲他竖起了大拇指:“好吃,可闭眼入!”</p>
张磊:“ok!都听到了!”</p>
外面还在下雨,谭清莹和何筝在店里等雨停。</p>
谭清莹拿起手机点着红点。</p>
她人缘不错,朋友很多,就这一会儿的时间,刚刚那条朋友圈已经多了很多的点赞和评论。</p>
几乎都是清一色的夸夸,夸她拍的好看,夸这个菜看起来好吃,还有问她店铺地址的。</p>
谭清莹心情很好地一一回复,直到看到下面某个人的评论时,唇角便一下子耷拉了下来。</p>
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