等电信员工离开，苏哲用手机拨通座机的订餐热线，确认通话质量没问题后，他放下电话。 江浩森看着那部红色的醒目电话，问道：“苏哲，如果晚上我们这里没人接电话怎么办？” 苏哲：“这确实是一个问题，现在业务量少，也许没什么，如果业务量增多的话，晚上可能也会有电话。” 他看向江浩森和戴玉康，他们都还是学生，晚上十点半之前要回寝室。 苏哲转眼想到超过晚上10点，饭店基本也都不营业了，这个年代，夜生活还不是特别完善，应该问题不大，大不了等业务繁忙起来，找人专门接听电话。 郭安琪看着苏哲他们有条不紊的忙碌着，这些她也插不上手。 快中午的时候，桌上的红色电话突然响起来。 江浩森和戴玉康不约而同的看向电话，心里激动起来，这个电话响是不是意味着有人订餐啊？ 苏哲想到昨晚发那么多传单，今天有业务并不奇怪，他接听电话：“喂，你好，这里是饿了就吃外卖平台。” 电话里是一个男的声音：“你们那里是不是能订餐啊？” 苏哲拿过菜单：“可以订餐，您需要点什么？” 男的说：“给我来两份鱼香肉丝盖浇饭，你们店里都有什么饮料？” 苏哲脑中转的飞快，昨天发的传单上面都是菜单，没有饮品，不过第一单生意，他不想这样失去，主动说道：“我们店什么样的饮料都有，你想喝什么？” 男的说道：“那就两瓶雪碧吧，我在金鑫网吧44号机！” 苏哲一口答应下来，飞快的在纸条上写下地址。 男的又问：“你们是送过来才给钱的吧？一份鱼香肉丝盖浇饭是不是卖9块钱，还有可乐是不是两块五？” 苏哲的回答是：“对的，总计23元，我们送到您付钱就行。” 对方确认没问题后便挂断电话。 郭安琪和江浩森还有戴玉康好奇的看着苏哲，毕竟这是第一笔订单，他们想看看是如何交易的。 苏哲挂断电话后，先跟老范盖浇饭的菜馆打电话，要两份鱼香肉丝盖浇饭。 等老范那边确定接单后，苏哲放下电话，他给郭安琪解释道：“之前我跟饭馆谈的价格是5块钱一份，而我们一份卖9块钱，中间的差价就是我们的利润。” 江浩森有些激动的说道：“照你这么说，我们第一笔订单赚了八块钱？” 苏哲点头：“对！” 八块钱，听着很不起眼，可是外卖送餐本身就是一个日积月累的过程。 苏哲拿起钥匙对江浩森和戴玉康说道：“走吧，我带你们熟悉一遍流程。” 本来苏哲想让郭安琪在家里待着，因为送餐过程很快，从取餐到送达差不多十几分钟就够了，郭安琪觉得在家没意思，也想跟着苏哲过去看看。 于是苏哲带着她，四个人出发了。 在路上的时候，苏哲对江浩森和戴玉康解释着送餐一些注意事项，包括可能遇到的突发状况。 最可能的状况就是找不到目的地，因为他们对江城的地图不是特别了解，这就靠嘴巴去找路人问话了。 还有一种情况是客户退单，因为是线下送餐，客户也没有提前付款，这个退单的损失只能自己承受。 苏哲赚的是大部分正常交易的订单，他相信恶意退单的客户占比还是比较少的。 林子大了，什么素质的人都有，拼多多还有那么多消费者喜欢白嫖仅退款呢。 江浩森和戴玉康不时的点头，没想到这里面还有这么多学问。 郭安琪好奇的问道：“苏哲，你以前是不是做过送餐啊？” 苏哲道：“我没有做过，但是没见过猪肉也见过猪跑啊，大致流程基本就是这样的。” 五分钟后，他们来到老范盖浇饭餐馆，现在正值用餐高峰期，老范和他女婿两个人忙得不亦乐乎。 服务员知道苏哲跟范朝科是合作关系，态度变得和蔼起来，表示出餐要稍微等几分钟，因为还有堂食的客户。 苏哲表示不在意，外卖员排队等餐很正常，他让江浩森去旁边的便利店买两瓶雪碧。 他顺便跑去后厨给老范发了一根烟。 火光的摇曳下，映衬的范朝科汗流满面，他接过烟：“没想到你这么快就开张了啊，我以为至少要等十天半个月呢。” 苏哲笑道：“这种玩法属于互联网玩法，起效比较快，不像实体店要培养属于自己的客户。” 范朝科的盖浇饭生意一直不错，苏哲甚至在想等自己规模做起来后，要不要跟范朝科签署独家合作协议，就是专门给线上供货，关闭堂食。 唉，还是算了吧，现在的人还并不能接受团购外卖的思维方式。 五分钟后，苏哲他们取完餐出来，骑着电动车前往金鑫网吧。 这就是发传单的好处，他们的客户群体都集中在网吧，相对来说更容易送。 郭安琪第一次看这种模式，感到很是新奇。 她跟着苏哲来到网吧，亲眼看着苏哲满脸堆笑的把餐交给客户，而客户从钱包里把钱给苏哲，一单生意算是完成了。 等苏哲拿着钱出来，他长舒一口气，整个送餐过程都在意料之中，没有意外情况。 交易额23块钱，盈利8块钱。 回去的路上，郭安琪问道：“如果你们兼职送餐的话，时间方面怎么协调呀？白天还要去上课。” 苏哲：“基本中午放学的工夫送餐，大部分时间集中到晚上的最多，时间挤一挤应该能挤出来，如果业务增多的话，可以从社会上招聘。” 江浩森现在对苏哲是彻底佩服了，他没想到连饭店也不用开，就可以靠餐饮赚钱。 苏哲跟他们解释道：“未来，平台很重要，互联网的出现让所有的不可能都可以实现，我们创业就要用别人的资源来赚钱。” 想想后来的互联网公司，滴滴用别人的汽车赚钱，淘宝用别人的产品赚钱，美团用别人的饭店赚钱，携程用别人的飞机赚钱，ktv用别人的女人赚钱
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