对菜的刀工火候那是挑到骨头里,李爸李妈就这么一个心肝宝贝疙瘩,从小娇惯了点,就比如喝一碗白粥,那都得要五常的稻花香,水都得用硬一点的水来煮。&lt;/p&gt; 硬一点的水含碱性物质比较多,煮出来的粥晶莹剔透,软糯透明,像是一层透明的玻璃芡一样。&lt;/p&gt;</p>
配着咸甜口的小酱菜,天福楼的酱肘子片,炸的酥脆的小油条,那酱菜是孙姨自己腌的,从做甜面酱开始都不假手他人。&lt;/p&gt;</p>
李爸李妈送这货出国,也是为了改改这倒霉孩子的少爷脾气。这么挑嘴哪能成?&lt;/p&gt;</p>
结果改造彻底失败了,在孙姨的隔空指导下,自家这个妖孽成功化身一个大厨,练就了一身好厨艺。更难伺候了!&lt;/p&gt;</p>
眼不见心不烦,孙姨岁数也大了,伺候这个小兔崽子也是力不从心,李爸李妈果断带着孙姨跑路。&lt;/p&gt;</p>
这糟心孩子真不想再看一眼,自己家这阿姨还是留着吧,别让混小子给累跑了,快六十的人了哪能由着这混小子折腾。&lt;/p&gt;</p>
一天一个想法,吃的东西那个刁钻,头些日子居然想吃榆钱饭,可怜的孙姨指挥着小时工满小区撸榆钱儿。&lt;/p&gt;</p>
搞的物业一天来看了八回,小区一共就那几棵榆树,园艺师剪的漂漂亮亮的造型,都快给撸秃了。&lt;/p&gt;</p>
李毓锦:“ 这能怪我吗?人生在世吃喝二字,他又没啥不良嗜好,就是喜欢吃而已!”&lt;/p&gt;</p>
橱柜里拿出砂锅,从超大的冰箱里拿出分装好的高汤,倒进锅里开小火,从保鲜柜里拿出小时工洗好的有机菠菜。&lt;/p&gt;</p>
这菠菜是自家农场种的,李爸在城郊有一个二十亩地的农场,不干别的专门给一家人种瓜果蔬菜。&lt;/p&gt;</p>
东北五常,和牡丹江都有李家的小农场,不大都是几十亩地那种,稻花香二号,响水石板大米,都吃自家种的。&lt;/p&gt;</p>
砂锅里的高汤咕嘟咕嘟冒着水蒸气,李毓锦从冷冻层拿出孙姨做的龙虾丸子放进锅里。这批丸子不多了。&lt;/p&gt;</p>
都是核污水排海之前囤的,吃一点少一点。李毓锦 缺德带冒烟的鬼子八辈子都没干过人事。&lt;/p&gt;</p>
这丸子冷冻的到底差了些味道,不如现做的鲜甜。&lt;/p&gt;</p>
丸子飘起来了,绿油油水灵灵的小菠菜扔进汤里。滑嫩的东北内酯豆腐切成小块放进汤里,一小撮盐,一丢丢白胡椒粉,一小撮香菜沫。&lt;/p&gt;</p>
锅里湛青碧绿的菠菜,雪白的豆腐,红彤彤的龙虾丸子,这谁能忍得住?&lt;/p&gt;</p>
糖油饼也出锅了,李毓锦这货在找盘子,这酥脆的糖油饼配这鹅黄的盘子顺色了!&lt;/p&gt;</p>
这不能忍,叔可忍婶都忍不了,记得有套白色粉白的盘子荷叶造型古拙可爱,配这饼正好!&lt;/p&gt;</p>
李毓锦 :“这都什么糟心事。孙姨给盘子放哪了?一百多平方的大厨房,光储物柜就有好几十个,这哪找去?”&lt;/p&gt;</p>
一回头:“我的糖油饼!好嘛这么会功夫糖油饼可过火候了,由于电饼铛没断电,虽然自动调温可饼煎的有点干巴。&lt;/p&gt;</p>
李毓锦这个气呀,好好的糖油饼糟蹋了啊!这干巴的还能下的去嘴?&lt;/p&gt;</p>
一着急左脚绊右脚直挺挺的奔着大理石台面磕了上去,脑袋嗡的一下子晕了过去。&lt;/p&gt;</p>
李毓锦醒过来的时候,地下是柔软的草地。李毓锦都吓傻了,这什么情况?啥时候厨房里种草了?&lt;/p&gt;</p>
广袤的黑土地,一条玉带一样的小河,还有一个幽深的小湖,空气中雾茫茫的宛若仙境。&lt;/p&gt;</p>
我这是在哪?李毓锦一抹脸,脸上的血液都凝固了。对着湖水,李毓锦看着自己血葫芦一样的脸愣住了。&lt;/p&gt;</p>
额头多了一条五公分的大口子。</p>
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