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第82章 雇长工

柴米扔下话,留给大伯夫妻慢慢想,自己打了声招呼,就回屋睡觉去了。 殊不知她的话让夫妻俩一个晚上没睡好,总是拿她的话反复的想。 第二天一早俩人差点起不来送柴茶他们去绣庄,还好两个孩子已经习惯早起了,动作大吵醒了他们。 后天就是三十了,一早得动身回家,所以看房子的时间就只剩今明两天的,得抓紧时间,不行就得下次再说。 柴米今天打算是去找牙人的,但看大伯他们气色不佳,还是问了问,要不就自己去看算了,都是熟人了,可以让他们休息一天。 可他们两个都不同意,让一个小姑娘单独出门,他们可不放心,得跟着。 于是接下来的两天里,大家的安排都是半天出去看房子,下半天留在家里收拾家务,做做饭。 可惜的是,柴米没看到喜欢的房子,想要大点的,最好是有两层的,或者有一层也没事,但后院得大些的,像前次来看到的那个破屋就又小又破。 好在现在还不急,反正钱也没存够,只要在明年年中前,能遇到合适的最好,遇不到的话,就挑个次一些的吧。 十月三十,一早将柴茶柴花送到绣庄后,柴米一行三人带上干粮就出发了。 这次来花的钱不多,买的大部分是吃的,那些都不算贵,大伯大伯母还分担了大半,加上给柴茶的零花钱,柴米也只花了快五两银子。 现在兜里还有三十两。 回到沛丰镇时又是傍晚,今天更晚了些,柴醋他们都下学回来了,到家时正好开饭。 柴米将柴茶的回信转交给柴醋,他接过后就开心的回屋去看了。 柴米觉得他们双胞胎感情好是好事,要不然姐弟仨大部分时间都是分开的,一人在一个地方,孤独不好。 在沛丰镇留了一个晚上,第二天就是初一大集,柴米觉得自己先回去也没什么意思,也留了一天,冬月初二才回到小圆村。 村里好像也没什么变化,辣椒长得好,已经看到有些开着白色的小花。 冬季的这批辣椒,得在腊月才能大批量有货,年后会有一些,但不多。 张掌柜那儿说了还要,但没说价格不变,种的人多了,就卖不上价格了,只希望不要降价太多。 先送了一批变蛋到镇上,因为这次没有柴爷爷帮忙中间送货一次,所以量多了些,拿回来快三十两银子,只不过李家那边又送新鲜的鸡蛋过来,给出来十多两银子。 接下来的日子,就是腌制变蛋,给辣椒打脚叶,有空了就去镇上住两天,送些鸡蛋和吃的过去。 日子过得比较惬意,就是兜里的钱长得慢。 至于辣椒的事情,柴米自己拿熟地里摘下来的辣椒估算了一下,得七八斤左右的湿辣椒才能晒得一斤的干辣椒,要是按照前面说的六七十个铜板一斤的话,就太少了,估计就没人种了。 和大伯商量过后,几人把干辣椒的价格定在了一百个铜板一斤,这样就算换算成湿辣椒的价格,也是十四个铜板一斤,这个价格是能接受的。 柴老大抽空去了村长家一趟,主要说明年柴家愿意收购干辣椒的事情,一百个铜板一斤,这个价格不会变,愿意种的人家可以放开种,有多少都要。 现在村里人的熟地不多,大部分地都缺水肥,所以辣椒的产量也不高,就拿上半年的那一批来说,现代的一亩地能产三千斤左右的辣椒,放在小圆村,大部分都达不到一千斤,也就柴家沤肥了,能有不到两千斤。 上半年的价格是二十五个铜板一斤,大部分家庭的收入就三四十两左右,种得少点的人家,就几两银子。 但这有利有弊,两季加起来,一年的收入也不少,但也磨人,花费在地里的时间也多。 这就看大家的选择了,反正柴米的想法是,就算小圆村没人种,也不会收不到干辣椒用,现在连平城那边都有卖的了,到明年,只会种的人越来越多。 不过柴大伯回来说,村里有大部分人开始育苗,觉得不够多的,还来和他打听,柴米育的苗明年卖不卖。 他做不了决定,来问柴米,柴米直接给拒绝了,今年的苗都是去年留下的那些大个的好辣椒,种子是不差的,柴米打算自己留着栽。 最近家里迷上了烤肉和辣味烫锅子,柴米隔几天就到镇上去一趟,时不时带上一只鸡,给大家改善一下口味,大家的脸颊都微微胖了些。 柴爷爷也没一直唠叨着要回来,最近柴米交给他个活儿,就是劈长竹签子,烤肉的时候用。 想到明年也得准备,于是柴米将收竹签子的活儿交给了柴爷爷,打算多备些,怕到时候不够用,多了也没事,就当拿钱买柴爷爷开心了。 五十公分的竹签子,比筷子细一半,一头削尖儿,一百根为一扎,一扎十个铜板,煮熟晾干就可以留着用了。 别看柴米将价格定这么低,但这活儿类似以前的胡火柴盒,适合年纪大干不了重活儿的人,养家糊口有点难,但赚个零花钱是足够的,手脚快些的,一天就几百个铜板了。 柴爷爷在镇上住了一段时间,已经认识了一些老伙计,村里就时不时的回去一趟,接到柴米交给他的这个活儿之后,他还特意回了一趟小圆村,告知村里几个年纪大些的,照顾一下他们。 柴米先给了十两银子,让他看着收,别是坏的用不了就行。 柴奶奶看柴米钱都给了,觉得不放心,就帮着给柴爷爷验货,俩人怕大家煮的时间不够,竹签放不到明年,就拿回家来自己煮,俩人虽然忙了些,但感觉精神好了许多。 这是好事儿,人得有事做,才不会瞎想。 冬月月底的时候,柴米和大伯母夫妇又去了一趟平城,留在那儿三天,还是没找到合适的房子,柴米只能让牙人帮忙留意,给了三两银子的辛苦费,然后又回来了。 去一趟主要是看看两个孩子,柴茶他们看着沉稳了些,说话做事也规矩了,柴米看她自己做的绣品,别说,已经有那个意思了。 今年大家都忙,算是天各一方的,柴醋不好请假,柴茶也离得远,姐弟仨的生辰都没过,柴米一人给了十两银子,让他们留着花。 现在孩子大了,五岁的孩子,学得比柴米知道的多,买什么东西也不一定合心意,还不如直接给钱,让他们有底气买买买。 家里其他人,大伯大伯母,柴爷爷柴奶奶都给了自己的心意,亲手做的衣裳鞋子,给的零花钱,买的小玩意儿,柴米都细细记下,并且告诉柴醋柴茶以后要对家里人好,要记得感恩。 今年柴老二夫妻忌日时,柴米都忙忘记了,还是大伯母提醒,才想起来去祭拜,瞬间柴米有些羞愧,虽然不是亲生的,但占着人家女儿的身体,确实不应该。 他们将姐弟仨放心上,姐弟仨以后报答是应当的。 腊月底去平城时,牙人说想要的那种房子有些眉目了,但是没确定,位置好,也是柴米想要的那种布置,就是价格可能会高,如果柴米坚持的话,年后应该就可以到手。 柴米想了想,离年后还有段时间,就答应了。 进了腊月,家里的鸡蛋下得少了不说,李家收来的鸡蛋也少了些,变蛋的生意慢了下来。 柴米觉得烧烤这种东西,烤鸡也是可以的,现在开始养,等明年年底左右吃,就刚刚好。 柴米在竹林旁边的空地里,请人新盖了一个鸡圈,用来养新买的小鸡。 新买的小鸡有两百只,柴米买的都是公鸡,是柴爷爷柴奶奶亲自去挑的,看着都很不错,但都还小,大多都一个月左右,就全部都放到竹林鸡圈那边养着去了。 还特意请柴奶奶回村来一趟,村里找了两个妇人,将以前养的公鸡母鸡都查了一遍,已经不下鸡蛋的,年纪大的,都先抓出来,养在院子里。 抓出来的鸡不多,吃了一些,也就十五六只,柴米也没卖,很快就要过年了,留着自己家里吃。 第二批鸡长得快的已经开始下蛋了,柴米没让它们挪窝,希望它们明年能多多下蛋。 现在家里的大鸡总的有一百五十多只,小鸡有两百只,每天要吃的鸡食就是一大消耗。 柴米觉得自己有些力不从心,于是像大伯商量,要不家里招个长工,专门照顾鸡,顺便可以时不时的看家。 柴老大知道柴米又扩大了养鸡的规模,两家也确实忙,就答应了雇人的想法。 商量好找个村里人,有两方面的考量,一是村里人有约束,一家都在村里,干坏事坏风气,在村里就生活不下去了,村长也会管着;二是找村里人不用管吃管住,直接给钱就行,这样双方都方便。 柴米雇的长工其实活儿不算多,就是每天早上打扫鸡圈,然后给鸡喂食添水,白天的时间就可以做自己的事情。 傍晚再过来,清点鸡和鸡蛋的数量,做好记录,然后就可以回家睡觉了。 平时有事会喊着一起帮忙,包两顿饭,不忙的时候可以回家帮忙。 就这样,一两银子一个月,这个价格不算低了,比扛打包做苦力还好些。 人柴米不熟,这事儿就交给大伯大伯母去了,最后来的是村西王叔家的弟弟,王二叔。 柴米以为大伯他们会找李爷爷家的人来,毕竟都熟悉了,但想不到他们家人手不够,家里家产也多,没办法分出人来做长工,于是拒绝了。 大伯母说,这王二叔娶了媳妇和王家分家了,现在媳妇怀孕了,正是缺钱的时候,家里分的地少,种辣椒也赚不了多少钱,还没什么手艺。 但人是个老实本分的,他媳妇看着也不是掐尖的,柴米这个活儿一问,他就答应来了。 柴米无所谓,只要帮忙好好干活就好,但是该敲打还是要敲打的,鸡蛋有多少自己心里有数,裂了坏了的鸡蛋,他可以拿回家去吃,但不能自己故意弄坏,还要记录好,让柴米查得到。 柴米带着他做了两天,看着确实是手脚麻利的,第二天就可以上手了,至于记账的事,就让他去和大伯学,自己教不来。 现在是挺好的,但以后怎么样谁知道呢,那就以后再说。 说好了每个月底发工钱后,就让他腊月再来上工,来的这两天给了他十个腌制变蛋时挑出来的裂鸡蛋,和十个好的鸡蛋,就当做工钱。 听大伯母说他家里有些穷,不见荤腥,给几个鸡蛋,让他给那怀孕的媳妇补补身子。 腊月开始,地里的辣椒就进入了采收期,可回味楼给的价格也又低了,即使柴米自己上阵去谈价格,张掌柜也只说没办法。 最后谈下来的青椒价格是十六个铜板一斤,比上半年二十五个铜板一斤的价格又降了九个铜板,都可以买一斤黑面了。 但也没办法,张掌柜说已经是给的高价了,明年的价格可能还会更低。 柴老大将事情告知村长后,让大家做决定要不要摘卖,价格是提不起来了,只能看大家的意愿。 至于柴米自己,还是将小荒山的都摘了卖青椒,熟地里的苗已经长开,正月底应该就能移栽,也不影响下半年开店的时候用。 大伯家的也都卖了,看柴家人都卖了,其他人家也只能跟着卖,价钱就这么个价,只不过到手的钱确实少了些,小圆村村民笑脸都少了。 柴米需要钱,买了平城的房子后,到年底,卖变蛋和辣椒的钱加起来,也只有一百六十多两银子,离买平城的大院子还有好大的距离,还得攒。 月初,平城那边来信说,柴茶腊月十五就放年假了,等正月十六再去绣庄,董娘子也要好好休息过年,让柴家按时去接孩子。 可柴米和大伯母夫妻都在辣椒地里忙活着,没办法,只能大伯抽空跑了一天,来回两天就解决了这事儿。 柴醋他们得过年前五天才休息,年后也是十六去学堂,柴米还说比以前来说,今年迟了,原来是夫子有事所以推迟了时间。

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