次日一早,天已经放晴了,但是由于刚下过雨,地面还是很潮湿的,陆川继续整理引水需要用到的竹子。</p>
许菡则开始煮冬笋打算晒笋干,先把两个大铁锅都加满水,添好柴,先烧开。</p>
等水烧开的过程中把竹笋对半切开,放入铁锅中,煮半个时辰,然后过冷水泡一会,控干水后,切片方便晾晒。</p>
还好家里有两口超大的大水缸,还有一口小水缸,要不然都没有地方泡笋。不稍微泡一下,晒出来的颜色不好看!</p>
上次晒得笋干已经晒好了,晒好后就一点点,直接放仓房里了!</p>
就这样煮了一锅又一锅,一整天都在煮笋子,但是由于笋子太多,一锅又只能煮一百多斤,,两个锅一起煮,煮到晚上时也才煮了15锅,差不多煮了3000斤左右。</p>
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