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第73章 燕云商会官府自营

马政皱皱眉头,不满道。

“商品监察司都是干什么吃的,这么小的事情都处理不好,要你们何用,不如去漠北种地吧!”

商品监察司的所有人都被吓得跪倒在地,不敢抬头,冷汗更是直冒。

这才一天就出现了这种事情,商品监察司确实有很大的责任,这让别人怎么看待燕云商会。

托尔木扎恭敬道:“王爷,小人有罪,主要原因是外来的商贩没有入选自营区商品,非要讨个说法,小人也不知如何开口!”

马政明白了事情的来龙去脉,就是觉得偏袒那些真正的豪门富商呗,人家有权有势,富可敌国,就看不上我们这些小贩。

山西布政使张梦鲤冷眼俯视着这些山西小贩,差点坏了他的好事。

胡老三顿时感觉有一双眼睛在盯着他,浑身不自在。

就当他想离开这个地方,托尔木扎先发制人。

“王爷,就是这个胡老三说燕云商会区别对待天下商人,非要小人给他说个理由!”

站在马政后面的晋商头子美言和戏谑着俯瞰胡老三。

胡老三在山西贩醋小有名气,号称胡帮,可是在真正的晋商龙头美言和看来,不过是小喽啰、二流货色罢了。

马政正色道:“咱燕云商会,初衷就是结天下之商品,发万民之财,利国利民!”

“如今有人怀疑我们燕云商会的公正公义,本王定要给天下商人一个交代,不然真当我是花花架子,中看不中用!”

“胡老兄,那就上来品货吧,你的专业是醋,咱也用醋和你相比,你可愿意!”

胡老三此刻唯唯诺诺,抬不起头,甚是滑稽。

张梦鲤大喝道:“你刚才的威风哪里去了,现在装孙子了,要是丢了咱山西的人人,本座绝不饶你!”

“上来品货!”

胡老三也豁出去了,他就不信真有人的醋比他还要强。

美言和在马政的示意下,取货和胡老三比对!

只见两坛醋倒了出来,一人倒一碗,放在展示台,旁边放有筷子,观众品尝即可。

胡老三的醋色泽明亮,醋味香浓,但是仔细品闻又有一点烂酸味,难以下口。

老行家都知道,这叫串味了,混舀子。

再看美言和的醋醋色泽黑紫、体态清亮、闻之醇香扑鼻如老酒。

顿时,高下立判,这碗醋乃是真正的上上品。

看到观众都纷纷对这碗醋叫好,而不是胡老三的。

胡老三顿时感觉后背发凉,难道是他的

这不可能,他不是皇上御厨专用的吗?皇上允许他参加了吗!

接下来的话,如平静的湖面扔了一颗炸雷,震耳欲聋。

马政正色道:“此次胜出的醋来自是山西陈醋美言和,他的醋可是大明朝皇上御用的,想必大家也心知肚明,皇上隆恩,想让这好醋让大明百姓都能吃的上。”

“胡老三,你还有何话说?”

胡老三,此刻羞愧的想找个洞钻进去,他真的没有想到,自己的死对头美言和真的出山了。

美和居”醋坊始创于明朝初期,兴盛于明朝中叶,是当时最大的醋坊,其酿出的醋色泽黑紫、体态清亮、闻之醇香扑鼻如老酒,故人们将“美和居”酿出的醋称为“老陈醋”。

山西老陈醋的原创者是“美和居”醋坊,所以没有“美和居”就没有山西老陈醋的文化形成。

“小人输的心服口服,美言和的醋在山西可是家喻户晓的。”

除了美言和,还有一种醋,“宁化府”是来自一家叫“一元庆”的醋坊,马政估计他也参加了,因为“宁化府”是专门为“晋王”王府造醋的,历史上记载治好了“晋王”朱棡水土不服。

朱棡自幼在南京长大,就藩太原后水土不服,胃口始终不见好转,很快就病倒了,晋王府上下急得团团转,都不知如何是好。

就在这时,厨师就利用一坛太原的醋加于饭菜之中。太原的醋在当地本身就很出名,醋能生津,朱棡一尝饭菜后,果然觉得很是开胃,于是渐渐恢复了饮食。

等朱棡身体彻底好了以后,他开始留意这个令他胃口大开的醋。细问之下,朱棡得知这个太原醋,是来自一家叫“一元庆”的醋坊。朱棡当下就吩咐下去,今后晋王府后厨都只准用这种醋。

洪武二十年(1387),朱棡第五子朱济焕出生,非常受朱棡的宠爱。朱济焕和朱棡不同,他在太原土生土长,自然从小拥有山西人的习惯,非常喜欢吃面食和陈醋。自然,朱济焕对酿醋有了浓厚兴趣。

这就是宁化府这个牌子的由来,一直流传到现在。

马政在细想,难不成这次商会直接把中国四大名醋全部聚在一起吗?

如此甚好,想不到穿越大明朝也能吃到这么好的醋,争取把价格打下来,让更多的百姓都能吃到这种醋。

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