啊这想说不愧是司令，有“计谋”。</p>
傅初优噗呲一声笑了，“那还是每次都有收获的。”</p>
奶奶处理完鱼问她道，“弄个汤？”</p>
然后自己又反驳道，“摸着肉还挺紧实的，就是长这么大有点老了？”</p>
傅初优想了想，还是做个汤，在把剩下的做个炒鱼渣这样就都能吃上，这么大的鱼肉渣应该会很多。</p>
对奶奶说，“奶奶，要不我来做，弄一个汤，再把剩下的炒个鱼渣。”</p>
奶奶想了想，自己就在旁边看着，让孙女来也是可以毕竟孩子的厨艺还是要练练的。</p>
她把东西放下，“行你来，我给你打下手。”</p>
“奶奶家里有香菇，豆腐这些吗？”</p>
“有，我给你拿去。”</p>
现在的每家每户，都是有地窖的。</p>
傅初优拿干净的抹布又擦了擦鲫鱼里面的剔骨血，又洗了一下，之后剪去鱼鳍。</p>
这鱼挺肥的，傅初优拿刀把鱼剁成了四段。</p>
傅初优在厨房找寻调料，尽管这些调料在奶奶家并不常用，但是种类却相当齐全。</p>
当奶奶回来时，她不仅带来了香菇和豆腐，竟然还有海带。</p>
“这是你妈过年时拿过来的，还没吃完，放点这个，味道好。”</p>
傅初优看着奶奶手里的东西，她还以为家里没有这种东西呢。</p>
她笑着回答奶奶：“知道了，奶奶。”</p>
奶奶帮她烧火，她则往大锅里倒了整整一大勺油。</p>
尽管住在城里，但由于是独家独院，各家基本上都有火灶。</p>
奶奶她们说用火灶做饭比煤炉好吃多了。</p>
当她把木筷子放进油锅时，筷子上冒出了细密的小泡泡。</p>
油温正好，她用大勺子舀起油润了一下锅边，然后把处理干净的鱼放入油锅中。</p>
鱼入锅的瞬间，由于鱼身没有擦干，溅起了许多油星。傅初优连忙向后退了两步。</p>
奶奶在旁边看着，眼中虽有心疼之意，但也没有说什么让她别弄了的话。</p>
奶奶并没有那种女人必须进厨房的思想，但她认为女人可以不进厨房，却不能不会，更何况这是傅初优自己要求的。</p>
她边拉着风箱，边提醒傅初优：“下次下油锅前记得把水擦干，不然就离远一点。”</p>
傅初优手上不停地给鱼翻面，嘴里应和着奶奶的话。</p>
等着几块的两面都焦黄了，傅初优用铲子把他们捣碎，再把热水壶里的热水导入大锅中，盖上木头锅盖，这才不着痕迹的松了口气。</p>
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