最关键的在于里面撒的那花生碎，偶尔嚼到时，满嘴皆是喷香，更将其他的食材的滋味烘托的越发浓厚。 这一口凉皮尽数下肚后，舌头上停留的唯有美味二字。 “好吃！” 四个人不约而同地说出这两个字，愣了愣神后，皆是笑了起来。 “真好吃！” 四人再次说了同样的话。 又是一阵哄笑。 “夏姐姐，这凉皮真好吃。”江竹果道。 “而且用手拿着，往外卖也方便。”吕氏笑道，“弟妹是打算将这凉皮卖到县学里面吧，这样的话往那送也好送呢。” “正常凉皮其实是要切了宽条与豆芽、面筋和黄瓜丝配着各种调味料在碗里拌了吃。” 夏明月一边说，一边切了一份，快速地搅拌均匀，“像这样，这种把菜裹了起来，能够拿到手上吃的，叫做裹凉皮。” 懂了！ 一种东西，两种吃法。 但不管是裹凉皮还是夏明月现在搅拌好的凉皮，滋味皆是极佳，而且这拌凉皮也十分适合在摊位上售卖。 吕氏觉得，这凉皮一旦开始售卖，这摊棚的生意绝对会更上一层楼！ 而第二日在摊位那开始少量售卖凉皮的受欢迎程度，也印证了吕氏的猜想。 凉皮，食如其名。 冰冰凉凉，薄如皮肤，光滑细腻，入口筋道。 最关键的是浇上去的各种料汁和各种配菜，让凉皮的口感及滋味变得异常丰富，且后味悠长。 唯一不足的是这凉皮不大饱腹，一份凉皮下去之后，只感觉塞了个牙缝。 夏明月顺势再次推销了售卖的肉饼。 一张肉饼，一份凉皮，一口酥脆，一口滑嫩，吃完之后来上半碗清香可口的馄饨汤…… 若是食量大一些的，便来上两个肉饼。 在这里吃完饭食的人，皆是心满意足打着饱嗝走的。 钱掌柜知道夏明月今日有卖新鲜吃食凉皮时，急忙出了门，“夏娘子，给我来上两碗凉皮。” 摆在门口的吃食，必须得当第一批的客人。 “钱掌柜今日来晚了，方才最后一碗凉皮刚卖了出去。”夏明月笑答。 得，这近水楼台竟是没能先得了月。 钱掌柜有些懊恼自己为何要在那忙活一些有的没的杂事，竟是没有提早去买新鲜吃食。 怕是不能让娘子尝个鲜儿了。 “那就明日吧。”钱掌柜一张脸皱成了包子，“明日夏娘子可得帮我先留下两碗。” “哪里用等到明日？”夏明月将早已预备好的两份凉皮端了出来，“卖的凉皮是没有了，只是还有两份特地让钱掌柜和柳娘子尝尝鲜的凉皮，钱掌柜可千万别嫌弃。” 嫌弃？ 怎么可能！ 能吃到已是不错，更何况这还是夏明月特地给他们留的？ 钱掌柜顿感受宠若惊，急忙去拿了钱袋子要付两份凉皮的钱。 夏明月推辞不要，“方才就说了，这是让钱掌柜和柳娘子尝尝鲜的，既是尝鲜的，自然就不是售卖的，也就无需给钱。” 自从在这里开始摆摊，便没少受钱掌柜夫妇的照顾，人情世故是你来我往的事情，夏明月自然也不小气。 钱掌柜自是明白夏明月的用意，便也没有再多客气，将那两碗凉皮接了过来，“多谢夏娘子。” “钱掌柜客气了。” 夏明月抿嘴笑了笑，接着去包馄饨。 钱掌柜端着凉皮，美滋滋地去里头寻了柳氏。 “娘子，夏娘子那新做的吃食，叫凉皮，你快来尝一尝。” 新吃食？ 柳氏闻言，不等钱掌柜话音落地，人已是到了他跟前，接了其中一碗过来，“闻着喷香，看着好看。” 这吃起来，必定也是不错。 柳氏说罢便拿起了筷子，夹着那凉皮往口中送。 爽滑香浓的滋味顿时在口中蔓延…… 即便现如今距离晌午还有一段时间，而柳氏也并不觉得腹中饥饿，却也是三下五除二将一碗凉皮吃了个干净。 “这凉皮真好吃。”柳氏咂嘴感慨，却又觉得这凉皮虽然好吃，却总像是缺了些什么。 思来想去之后，柳氏的目光落在了钱掌柜手中的另外一碗凉皮上。 是了，是因为太好吃，所以觉得吃的不够。 还想再吃一碗！ 但…… 柳氏咬了咬嘴唇，试探性地问，“夫君怎么不吃？” “这不猜到娘子一碗绝对不够吃，所以这一碗也给娘子留着呢。”钱掌柜笑眯眯地将碗递了过去。 柳氏接过，眉梢挑了起来，更是丢过去了一记刀子，“你这是嫌我吃的多？” “哪里有！”钱掌柜大呼冤枉，“娘子吃的一点也不多，只不过是我晨起时饭食吃的有些多，这会子实在不饿罢了。” “那你就说你不饿就好了。” 柳氏气呼呼的。 干嘛还要把由头安在她的身上。 这样的话，这碗凉皮吃的就会很有负担的。 美食这种东西，心情愉悦时享用，美味加倍！ “是是是，是为夫的错，往后谨记。”钱掌柜笑眯眯地赔不是，看着柳氏继续尽情享用凉皮，心里也是乐开了花。 自家娘子，还是跟小孩子一样呢。 可爱！ 晌午仍旧是赵大虎和赵二虎去县学那送的饼子，这次去的时候按夏明月的交代，先带过去了十个裹凉皮，看一看县学那是否能够接受。 两个人回来比昨日早了一刻钟，且兴冲冲地对夏明月道，“张郎君和其他郎君觉得这裹凉皮极为好吃，让明日的时候送四十个裹凉皮过去呢。” “好。”夏明月笑眯眯地应下。 新产品旗开得胜！ 只不过又多了一样吃食要做，明天要比今日还要早起半个时辰才行。 是要忙碌一些，不过银钱赚的更多了。 一想到自己的这些忙碌，往后都会尽数变成白花花的银两，夏明月便觉得干劲十足，且在第二日的时候，做出了更多的拌凉皮和裹凉皮。 而相应的，在收摊时，那装满了铜钱，鼓鼓囊囊的大钱袋也让夏明月乐开了花。 收获银钱的喜悦，让夏明月在回家的路上忍不住哼起了小曲儿。 “咱们老百姓，嘿嘿，真呀真高兴……” 江竹果和吕氏等人互相看了一眼。
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