【陈食记】 几人全都好奇凑上前。 槐花张开小嘴叽叽喳喳,“咱们店也没有冰柜啊,泽哥你怎么做的【冰镇豆沙】??” 牛二茂跟陈博达也都同样的表情。 身为饭店专业厨师的他们,当然知道,没有冰柜不可能做出冰镇的东西。 这个年代,也不是所有饭店跟酒楼有冰柜,四九城只有数一数二的顶尖酒楼,才能买得起冰柜。 【陈食记】这么小,不可能有冰柜的。 可又怎么做出冰镇的东西。 陈泽把手中的碗放到众人面前,槐花直接端起来,看了看。 冰镇豆沙绿油油的,真不正是绿豆! 用勺子搅了搅,惊奇的发现碗里还有银耳和葡萄干!! “哇!!好凉!!这碗好凉!!” 槐花双手感觉到阵阵凉意。 迫不及待舀起一勺冰镇豆沙,送入口中。 好冰!! 好凉!! 一瞬间,全身上下凉意十足,身体燥热一瞬间全部消散。 “唔,好舒服啊!!” “姐泽哥,你是怎么做到的呢?好好吃!!这也太美味了吧!!” 听着槐花夸赞,众人全都心动不已。 牛二茂率先朝厨房跑去,王桂芳和陈博达紧跟其后。 他们都要尝一尝,这冰镇豆沙什么味道。 “其实也没什么。” 陈泽笑着,淡淡说道。 “我只是把煮好的豆沙隔着盆反复浸泡在自来水中,再加上放置在阴凉处,不多时就有冰镇感感。” 话音刚落,厨房传来三人惊呼。 “哎呦,这味道绝了!!” “这比冰棍还好吃!!老板果然是老板,也只有他能做出这种口感的吃食。” “有这东西,还吃啥冰棍!这不比冰棍好吃百倍万倍吗??” “凉凉凉,太爽了!!吃上一口身上直接不热了!!老板我强烈建议咱们店推出这一产品,保证大卖特卖!!” “对,必须大卖!!排队的顾客不得乌央乌央。” 看着三人没出息的样子,陈泽没有开口。 要不是食材所限,他还能像魔上少妇那些奶茶店那般,做出芋圆,黑珍珠呢!! 就在这时,门前传来小米粒的声音。 “爸爸,你们在吃什么鸭???” 趁着抬头一看,不知什么时候,柳书怡和小米粒已经来到陈食记。 柳书怡手中还提着一个大大的西瓜。 “宝贝,来!你爸爸新做了冰镇豆沙,你快尝一尝。”槐花走上前,舀起一勺冰镇豆浆送入小米粒口中。 “天呐!!” “好凉,好好吃!!比冰棍还要好吃!!” “妈妈,你也快尝一尝!爸爸还有没有,我还要吃!我跟妈妈一人一碗。” 小米粒拍着手,激动地说道。 陈泽笑着接过柳书怡手中的西瓜,对二女说道,“后厨还有,我去给你们盛。” 陈泽转身回到厨房,又拿出一个盆,把手中西瓜放入盆中,接满凉水。 西瓜冰镇过后,口感会更加的甜! 比放入冰箱好吃太多。 陈泽为柳书怡二人一人盛了一碗冰镇豆浆,二女迫不及待接过,大口大口吃了起来。 “好吃好吃!!这也太好吃了!” “哇,爸爸我居然吃到了葡萄干耶!” “就很棒!!!” …… 与此同时。 闫解成饭店。 棒梗借了一辆板车,把那口直径两米的平底锅送到店里。 闫解成和于莉看着这么大的平底锅。 心里更加相信,这就是陈泽大火的法宝!! “果然,我说陈泽怎么突然爆火,原因就在这口平底锅这里!” “当厨师的,谁能操作这么大的平底锅!媳妇你瞧咱饭店厨房,锅直径最多也就一米,这口平底锅直接两米!” “大侄,你去买平底锅的时候,有没有告诉陈泽原因呢??” 闫解成不放心的询问棒梗。 他不想让陈泽知道,自己买了这口平底锅! 到时候,真要因为水煎包让饭店爆火,大赚特赚,让陈泽知道这件事情,怎么都说不过去。 棒梗拍着胸脯!! “解成叔,你就放心吧!我办事你放心!!” “我就跟陈泽说,这口锅是我要买的!而且我直接跟他挑明,要把包子店搬去其他地方,这小子原本不同意,我直接把拿出四千五百块钱拍到他面前,这小子二话不说,直接让我把这口锅拉来了!!” “解成叔,为了这口锅,我一分钱没赚!你必须收拾陈泽这小子,不然我咽不下这口气。” 闫解成一听,心里不由感动。 昨天他们二人喝酒的时候,棒梗就告诉他,这口平底锅陈泽开价四千,五百块是水煎包的配方钱,还有五百块是棒梗的好处费。 现在棒梗又多花了五百块钱,买来这口平底锅。 就相当于这件事情,棒梗没有赚到一分钱好处! “放心吧,我来收拾陈泽这小子。” “没有任何一个人记得,咱俩见过面,谁问起来都没用!” 棒梗一瞧! 心中大喜。 连忙开口说道,“解成叔,我还有其他事情,就先走一步,就按你说的,咱们这阵子没见过面!!” 说完棒梗一溜烟就没影了。 他虽然顶着猪脑袋,但并不傻。 两天白赚五千块钱,等闫解成用上这平底锅,发现平平无奇的时候,肯定要找自己! 现在不走,更待何时!! 闫解成被平底锅冲昏了头脑,直接把胖子从后厨喊来。 “胖子,这口锅交给你了!!你找瓦工赶紧在后厨搭灶台,争取明天咱们店就开始售卖水煎包!!” “哎呦,我去!!这口锅这么大!!”胖子看着面前平底锅,惊呼道。 闫解成皱皱眉,“怎么?大了就没信心了吗?” 胖子哪肯承认,立刻挺直腰杆。 “放心吧,老板!水煎包和包子都一样,咱学过包包子,水煎包不难!!” 闫解成满意的点点头。 “我准备今天就让你升主厨,等中午你师傅来了,你知道怎么办吧??” 胖子欣喜之色无以言表, “当然!!” “老板您放心,师傅是师傅,饭店是饭店,我不能因为感情丢了工作!” “好,从下个月开始,工资就按之前说得来!” ……
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