第6章 大家伙一份心意

三大爷阎书斋：“傻柱，这不是大伙怕你一人忙不过来，都想伸手帮帮你吗！” 何雨柱：“别，三大爷，你说的这理由可太牵强了。我是谁啊？我何雨柱可是轧钢厂的大厨。全场两千来号人的饭我一上午都能做好，就咱们大院这六十来口子的饭菜，那是个事吗？” 阎书斋：“怎么说也是大家伙一份心意，你怎么就不领情呢！” 何雨柱：“行了，我在这谢谢大伙了。不过你们还是先回家忙活自家的事吧。比如蒸点窝头，馒头啥的。我这锅灶小，只能做菜，主食麻烦大伙自备啊！散了，散了。我还得回去睡个回笼觉呢。” 说完转身进屋再次进入空间看起医术玉简来。 众人见何雨柱进屋，也无奈的回家了。 其实大家伙也都知道现在做饭确实有点早，可没办法，都是馋病闹得。 在物资匮乏，常年挣扎在温饱线上的劳苦大众来说，吃肉是一件很奢侈的事情上般都是过年才实上十些肉还得混上大量的白萝下套的包顾饺子。 有的家里条件不好的，就连包饺子都是比较困难的。 上午十点，何雨柱准时出了家门，来到三大爷阎书斋门前，大声喊着：“三大爷，三大爷，快出来，我来你这拿东西啦！” 阎书斋：“知道了，你先等着，我这就拿给你！” 没一会，何雨柱就看见阎书斋一手拎着五花三层的猪肉，一手还抱着三颗大白菜。而后边跟着三大妈杨瑞华和阎家三兄弟，她们每人手里都抱着菜。 何雨柱看到这样的情形顿时道：“得嘞，你们受点累，把菜搬到我家厨房去。我这一个人还真拿不了这些。” 说完转身就走，根本没给阎家拒绝自己的机会。 何雨柱迈步进了自家厨房，拿出，一个何大清以前做酒席时炖菜用的大锅开始清洗起来。 刷好锅，支上灶，何雨柱开始切肉剁菜。 19斤猪肉听着挺多，可实际上没有多少，何雨柱刀工精湛，速度也快，不到半个小时，肉全都切好。 至于十几颗大白菜，更是好说，扒去外边的老叶，用水稍微冲洗一下白菜，拿到菜板上刷刷几刀下去一整颗白菜就切成块状。 起锅烧油，油热下入猪肉煸炒一下，等微微有猪油渗出后，入粟。 接着翻炒，等所有白菜都粘过油后，添水炖煮。 等锅里的菜汤开锅，何雨柱放入盐等调味料搅拌一下后转小火又炖了一会。 二十多分钟后，何雨柱掀开锅盖尝了一下味道后喊道：“开饭开饭！” 院里此时已经围满了等着吃饭的邻居。 何雨柱看着众人一股脑的围了上来，连忙喊道：“都别挤，人人有份，都队！” 说是这么说，可没几个听他的。 何雨柱喊来一大爷易中海：“一大爷，你得组织一下秩序啊，要不一会谁都吃不上了。你看看，都抢成什么样了。” 易中海立刻大声呼喊排队。 院里的邻居这才极不情愿的听从安排，排起队来。 何雨柱又把分菜的活交给阁书斋，并悄悄的告诉他，等晚上分菜以后，上他家来，今天的菜何雨柱单独给他留了一份肉多的。 阎书斋一听有好处，立马高兴地蛋打的勺子。 众人一看维护秩序的是一大爷，打菜的是三大爷也就没说什么。 一时之间，四合院勾心斗角，各家互相算计的气氛中有了那么一丝丝的和谐。 打完菜的也没有回家，都在中院找个地方或坐或蹲的吃着，饭量小吃的快的小孩子们吃完放下碗筷互相追逐打闹着。 半个小时候，所有人都吃完了自己碗中的食物，有的吃的快的，又装了一碗。 易中海看着所有人都吃完了，是开始发话道：“大家伙都吃完了是吧？” “是啊，一大爷，都吃完了。” “吃完了” 易中海：“傻柱做的怎么样？好吃么？” “好吃，傻柱这手艺真是没的说！” “是啊，是啊，好吃，真好吃！” 易中海：“那行，以后要是有机会咱们在做他一回。现在各家回去一个人拿出各家的家伙事，咱们把剩下的菜分了！” 随后，各家回去拿大碗的拿大碗，拿盆的拿盆，国次队分菜。 没一会大多数人都分完了属于自己的那一份菜。 这时一个不和谐的声音响起。 “他三大爷，你这可不太地道啊，为什么他们都那么多，到我们家就这么少啊！” 何雨柱扭头一看，原来是贾张氏。 阎书斋：“他贾大妈，刚才吃的时候你家可是盛了好几次，我可是看到你盛完菜转身你就回家了啊！你自己提前把属于你们家的那份都拿走了，现在还来这占大院邻居的便宜，你怎么能王的出来？” 贾张氏：“你胡说，少在这冤枉人你，有谁看见我往家里拿菜了？谁看见了？” 阎书斋：“我看见了！” 贾张氏：“你看见什么了！就你那带个二饼的眼睛你能看见什么你！你说的话有谁信啊！赶紧的，锅里还那么多呢，赶紧把我这盆装满，回去我还得吃呢！” 阎书斋：“不行，锅里的是人家傻柱和后院老太太的，我怎么可能给你！” 贾张氏一听剩下的那些是何雨柱和老太太的，不由得一愣，随即笑了起来。 只见贾张氏边笑边说道：“真是好笑！我记得傻柱和老太太都没出东西吧！没出东西还有脸在这分菜吃，你三大爷还好意思说出来。赶紧的，把锅里的菜给我装盆里。” 边上站的的何雨柱没有说话，扭头看向站在一边的一大爷易中海，那目光中的意思像是再问他该怎么办？ 易中海察觉到何雨柱的目光，一时间脸上也是一阵火辣，心中暗道：“张翠芬，你就不能少给我惹点事？这时候你要傻柱和老太太那菜我怎么给你圆场！” 可自己的老情人已经惹起事端，自己还是院里的一大爷，不出头平事是不可能的，只得硬着头皮站了出来。 易中海：“他贾大妈，你这么说就不对了，当初院里大会可是定好了的，傻柱出油盐调料和做菜的手艺让全院人吃顿好的。当时你也没有反对，现在你再拿这说事可不地道了！” 贾张氏：“什么地道不地道的我不知道，我就觉得这样分菜不公平，凭什么傻柱动动手出点油盐调料就得分一份菜？你还得给他三万块的劳务费？而且后院那老太太什么都没出也得一份菜？这对我们院里的其他人不公平。我要求从新分菜，要把傻柱和老太太那份菜分了！” 说完，还像易中海使了个眼色。 易中海看见贾张氏的眼色心里又是一暗。因为易中海收到的暗示意思就是如果不帮贾张氏把何雨柱和老太太的菜弄到她家去，以后幽会的时候有他好看的。 易中海心如电转的思考着应对之策。最后还是决定帮贾张氏弄菜，一是为了以后得“幸”福生活。二是报复何雨柱上次坑自己的一箭之仇。 只见他说道：“那也不行，这都是当初开会时候就定好的，现在你有后悔了，你这不是全院大会的决是当儿戏么！ 说完他也像贾张氏使了和眼色。 贾张氏收到易中海的示意后，马上开始了他的表演。 贾张氏：“我可没把全员大会上定的事当儿戏，而是你们这三个大爷做事太儿戏了。凭什么傻柱动动手就能白吃白喝还能拿钱?而且老太太什么也不出，张张嘴就有现成的饭菜送上门，这不公平。我不管，今天一定要把她俩的菜分给我们家。” 此时，何雨柱心中很是恼火，但为了维持傻子这个人设，只得隐忍不发。 其实何雨柱对于锅里的菜完全没有想法，自己空间里什么蔬菜没有？过一段时间，等晴儿把剩下的那些禽畜演化完成了己什么肉吃不到？ 这一点点的猪肉炖白菜何雨柱根本就看不上，可看不上归看不上，但是这毕竟是自己的东西，他可以不要，但是这不是别人上来强抢的理由和借口。 现在何雨柱就想看看易中海和贾张氏是如何演一出好戏，如何把自己和老太太的菜弄到他们家里的。 易中海看到贾张氏的表现欣喜若狂，暗中给贾张氏竖了个大拇指。 易中海心中暗道：“对，就死咬着公平俩字不放，让大家伙觉得傻柱和老太太没出东西就得到不少的饭菜不公平，这样重新分菜才有站的住脚的理由。” 易中海说道：“没什么不公平的，当初都定好的条件，怎么能随意改掉？再说，傻柱忙前忙后的切肉做菜，让你吃一口现成的,吃点分点怎么了？老太太一家子满门忠烈，街道特意嘱咐要我们照顾好她，她吃点分点又怎么了？还不公平世上哪有那么些公我丢？” 贾张氏：“不行，别的事公平不公平跟我没关系，但今天分菜这事必须得公平合理。外边做酒席的规矩也不是没有，傻柱既然收了劳务费了，那就是咱们院请来做菜的师傅。照规矩，收钱可以，自己吃也行，可没听说过厨子干完活还要打包东家的饭菜的！

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