一天的时间,父亲带着三哥将家里的工厂都跑了一遍。 三哥也顺利的进入了大家的视线。 听说大学生不呆在城里,要回乡村,很多人不理解,甚至都教育自己的孩子不要学这样。 这年头读书进城才是农村人最大的愿望。 殊不知明年这时候,席卷全国的国企大下岗潮就要到来了。 那时候不管是国企还是私企,所有人的日子都不好过。 方承枫已经未雨绸缪的开始针对这场席卷全国的下岗潮。 明年可以说是我们国家多灾多难的一年,百年一遇的洪水,亚洲经济危机的持续动荡。 一个个无时不刻的考验着祖国。 方承枫敢说,如果没有自己,家里的这些厂子最起码一大半都得倒闭。 厂子开始放假,就意味着新年越来越近了。 父母好不容易把儿女们供上大学,虽然每年大家都回来过年。 但是父亲也知道,等到孩子大了有自己的事业和家庭,回家过年的时间也就越来越少了。 每次过年父母都是尽最大的努力让大家感到家的温暖。 大年三十,大清早母亲就包了包子。 上阳村可以说是一个移民村子,方承枫看过族谱,三代以前还是在南方,迁过来也不到一百年。 村里很多都是这种情况。 方承枫以前不理解,经过后世的资讯爆炸才明白。 淮省这个地方从1894年就开始抗击小日子,是全国所有省份中最早抗日的。 那年聂士成和丁汝昌率领英勇无畏的淮军驾驶着定远、镇远号战舰冲向日舰的时候,安徽淮军的抗日开始了。 报国全凭三尺剑,尽忠唯剩一坛灰。 淞沪战场的44 师、 55 师、 56 师、 57 师在蔡炳元将军的带领下誓死抗日,再也没有回到生养他们的家乡。 淮军也同湘军一样,自此没了番号。 广德的娃娃军、蒙城阻击战,无一人生还。 现在的淮省很多人都是从周边省份迁移过来的,风俗也是各有不同。 这片土地充满了包容性,包容的下天南地北的游子。 大年三十有包饺子的,有吃面条的,当然也少不了方家这种包包子的。 那句“十里不同风,百里不同俗”可不是随便说说的。 母亲包的包子什么馅都有,当然最受欢迎的还是猪肉粉丝馅的。 蒸笼掀起,热气腾腾的蒸气四面八方的散开,带来清新的麦香。 方承枫顾不得烫,抓起一个大包子,左右叫唤右手不停的倒腾。 撕开薄薄的包子皮,里面是塞的满满的猪肉粉丝,热气闹出来也带出了香味。 不顾烫的咬了一口,猪肉的香味,粉丝的嚼劲,在味蕾上左右跳动,吃了一口就想吃第二口。 母亲给了方承枫一记五指山,笑骂道:“你慢点吃,怎么跟个饿死鬼投胎一样,也不怕烫破了嘴。” 方承枫满不在乎的:“这样吃起来才过瘾。” 的确,包子冷了就不好吃了。 有了方承枫的带头作用,大家纷纷都上手起来。 一大笼包子几秒钟就被瓜分的干干净净。 母亲一边笑着让大家吃慢点,一边马不停蹄的又码上新的梯笼。 三哥搬来梯子,方承枫爬了上去,将一年才用上一次的族谱取了下来。 给逝去的先人上坟烧纸请他们回来过年,这是每年都必要认真做的。 不过也有一些人直接带着碗去坟头请祖先。 父亲看了眼族谱,对着两人说道;“等会将香案摆上,蜡烛点上,三根香。” 两人知道这是父亲在教他们祭祀祖先的流程。 也都认真的听着。 收拾好这些,父亲带领全家给先人磕头。 端上事先准备好的祭祀饭菜,点燃炮仗,提醒祖先回来享受血食了。 祖坟在哪里,怎么祭拜,朝哪个方向,这些小事父亲一边做着一边说给两人听。 别看这些都是不起眼的,但是没人教,还真一时半会弄不清。 点燃纸钱,磕头祈祷摆贡品,一套流程下来最起码一个多小时。 家里的八仙桌已经摆上三荤三素的饭菜,七个酒杯、七碗饭、七双筷子。 父亲告诉两人,等到敲响响器的时候,就不能随便碰这些桌椅了,因为祖先的灵已经回来享用,这样会惊扰了他们。 此时村里已经传来断断续续的炮竹声。 母亲则带着姐姐们准备年夜饭。 今晚不管家里生活怎么样,都要摆出一些好菜,寓意在新的一年里日子红红火火。 方家更是不吝啬的购买很多食物,一桌子的硬菜。 鸡鸭鱼肉那是标配,各种炸食也都摆满了盘子。 方承枫叹了口气,这么多菜,吃不完的话后面几天都是吃剩菜了。 今天方家也送了很多肉食去了福利院。 现在的福利院不仅仅种地了,在方承枫的指导下,他们在龙眠山承包了几座山林。 开始种植一些成熟期短的中药。 不仅胡中医收,而且方家的火锅店也少不了这些中药。 比单纯的种植水稻要划算多了。 年夜饭刚吃完,就有不少人乡亲上门拜年。 不得不说,现在的春晚就是好看,没那么多的形式主义,主打的就是贴近生活。 几个姐姐都去睡觉了,父亲带着三哥方承枫守岁。 这里的习俗就是所谓的开门炮,过了午夜十二点就可以了。 随着一首《难忘今宵》的歌曲响起,三哥也点燃了2008年的开门炮。 很多人都说,过年的氛围在吃完年夜饭之后就没有了。 不过对于现在的农村来说,过完正月十五年才算过完。 这半个月的年味还是非常浓厚的。 大清早小孩们噼里啪啦的炮竹声,大人串门的交谈声。 当然还有那种熬不了夜早上起来放开门炮的。 就像那句老话一样,大过年的。 这几天孩子不用挨揍,天大的事情也要等到过完初一再说。 方承枫这天电话也没停,一些相识的人也都电话拜年。 直到倪老师的拜年电话中夹杂了着一句:“p3的芯片已经完成了。” 这一刻,方承枫就知道,历史的车轮已经开始发生巨大的偏转。
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