“今日我就在蓝家坐镇,这野猪肉想买的按着市价来,不想买的给老子有多远滚多远。”付村长第一次在村子里爆粗口。 平日这些粗口只有付及第有幸听过。 如今付村长想通了,为了付家和蓝家,这村长他也得做的稳稳当当的。 有个村长压着,行事总能方便些,小胖丫头身上的事,还真不能放任不管。 有时间还得请蓝老大媳妇帮着张罗一顿好酒好菜出来,让蓝家人再出个面把那县城里的方师爷请来村子里溜达溜达。 狐假虎威什么的,管用就行! “村长大叔,您看这家里也久没见荤腥了,可否让蓝大叔便宜点,我家有八十岁老母,就想买点肉汤回去给她补补。 可按着镇上的肉价,我也是真的买不起,您帮着我给蓝家说说,我愿意以工抵肉价可行?” 开口的是一个带着寡母的年轻汉子,叫郭坤,也确实是个孝顺孩子,刚才还帮着蓝家说话。 村长一脸为难的看看郭坤,又转头觑觑蓝老爷子,来来回回看了几次,终跺了跺脚,抱着懒懒,拉着满脸不愿意的蓝老爷子进了蓝家。 围观之人这会儿都安安静静的,他们看出来了,付村长这是帮着大家争取去了。 就算是便宜一点,也值当。 这个时候,有人脑子转的快的,把一肚子火气都发到陈飞头上。 蓝大叔原本的意思就是比镇上便宜,就因着陈飞想空手套白狼,才惹的蓝家人分毫不让。 一时间,陈飞成了众矢之的。 …… 一刻钟后,一脸笑意的付村长抱着懒懒和黑着脸的蓝老爷子一前一后的出了蓝家院子。 蓝老爷子狠狠的瞪了付村长一眼,上前一步,“看在付村长死皮赖脸求我的份上,我们老蓝家只要一头野猪就行,剩下的一头野猪就当我家请大家吃了。 具体怎么分,一家分多少,让付村长做主吧。 老头子只有一个要求,这陈飞家没有!” 说完,蓝老爷子又狠狠瞪了付村长一眼,付村长也好脾气的一脸讨好。 看着付村长因着帮他们争取野猪肉,被蓝老爷子狠狠瞪了好几眼,围观的村民们开始疯狂脑补这一刻钟在蓝家付村长是如何伏低做小的。 一个个感动的无以复加。 懒懒看着两个老狐狸演戏,糊弄一堆傻瓜蛋们,心里乐得不行。 她可是亲眼看见的,两只老狐狸在家只一人喝了杯茶水,还坑了她两块点心。 什么吵的脸红脖子粗的,通通都是假象。 …… 付村长立即上前一步,“大家来帮忙的,一会过了称,一家分点肉回去尝尝鲜。” 话音刚落,围观之人都冲了上来,正好围观的有两个是屠户,也是今日赶野猪的主力军之一,刚才还帮着蓝家说话了。 这会儿付村长也放心把两头野猪交给两人打理。 “哟,这么大一头野猪至少有四五百斤了,蓝大叔的大恩大德,林权没齿难忘。” 林屠户摆弄着野猪,真心实意的说道。 这野猪肉可是个稀罕东西,荒年前他是远近闻名的屠户,家中少不了猪肉,可这野猪肉还没能吃上几次。 虽然野猪肉不如家猪肉嫩,可要是有那好手艺的,这野猪肉做出来可是比家猪肉香的多啊。 外面说话的功夫,里面村长婆媳和蓝家两妯娌已经烧好了两大锅热水。 院子里的锅里烧着热水,屋里的锅里也烧着热水,烫猪毛可是要用不少水的啊。 去猪毛,还是用热水来去的干净些。 也可以用火烤,就是那味道有点难闻。 蓝家不缺水这点村子里人尽皆知,贺烟也不怕惹村子里人妒忌。 真有那妒忌的,不要蓝家的野猪肉就是喽。 等着几大桶热水被慕伯几兄弟提出来,围观之人有一个算一个,都上前帮忙来了。 也不是所有人心思都是好的,有人帮忙纯粹是怕别人占了便宜,例如刘婆子家的刘庄就是抱着这样想法的。 扯着个野猪腿,就立在那里左顾右盼的,似有人能背着他生吃了这野猪肉似的。 付村长在旁边看着,忍不住摇了摇头,转头就想抱着懒懒去蓝家院子里。 作孽哦! 正看得起劲的懒懒,忙不迭的抱住付村长的脖子,水汪汪的大眼睛里藏着的全是好奇,“村长爷爷,懒懒要看,没看过猪猪洗澡澡。” 看着这双会说话的大眼睛,付村长拒绝的话愣是说不出口,只能点头答应,抱着懒懒向前挤了挤。 原以为离着近了小胖丫头会害怕,哪知道小胖丫头看的更起劲儿呢。 付村长摇了摇头,真是个胆子大的丫头。 慕伯给野猪的两刀可算是帮着林屠户和庄屠户的大忙,不然给他们放血都是个大工程。 就是有点可惜了,浪费了满地的猪血。 这猪血要是用个大盆盛着,做成血旺,也好吃的不得了。 林屠户和庄屠户都是处理猪的好手,唤了几个人帮忙,把一头野猪先放在临时挖出来的大坑里。 “多来几个人,帮着把野猪弄到那坑里去,准备准备,烫猪毛!” 村里人连忙上前搭手,几人合力把猪给弄到了坑里。 村长媳妇瞅着时间,和杨思佳一人递过去一大桶热水。 林屠户接过热水,直接倒进了大坑里。 许是付村长抱着的原因,一股奇怪的味儿直冲着懒懒的面门而来,呛的小丫头干呕起来。 付村长遭到自家媳妇好几个白眼问候。 付村长:媳妇,我委屈,可我有苦说不出。 罪魁祸首:嘿嘿,村长爷爷,对不起啦。 …… 两个屠户做的都是老本行,虽然有几年没处理过猪呢,一会儿功夫就熟练上手了。 手脚动作麻利的很,刮干净了猪毛之后,让村里人赶紧回去把家里的桌子腾出来两个,备用。 两人得趁着热乎劲,把猪肉快点切割出来。 趁着村民回家拿桌子的功夫,两人又快速的处理起另一头大野猪来,这头野猪是蓝家人的野猪,可切割工作还是他们更擅长些,蓝老爷子没什么特殊要求下,他们按着自己想法帮着处理起来。 等一切准备就绪,两头白花花的大野猪已经处理好了,看着甚是喜人。 去毛只是第一步,接下来还得开膛破肚,那才是项大工程。
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