这次做饭刘平安没掺和,因为做的是熊肉。 这东西,他不但是第一次吃,还是第一次听说。 他上辈子熊瞎子已经是保护动物了,还有个美名叫月牙熊。 奶奶年轻的时候吃过狼肉,所以对于烹饪这些野生动物的肉还是有一些心得。 堂屋里几个男人又在吹牛打屁,同时在担忧旱灾会不会持续好几年。 刘平安知道会持续到62年,其他人至少还要吃两年野菜糊糊。 不对,野菜也没了,恐怕只能吃糊糊了。 不过这个旱灾是有一个过渡时期,基本上61年就开始减弱,所以只要挺过了60年的人,基本上就没什么问题。 刘平安也不想跟他们聊天,免得说漏嘴,他走到院子里,现在天还没黑,三小只又在玩跳房子。 刘平安看了看小屋屋檐下的水缸。 这是大伯从仓库里搬出来的小水缸,里面养着刘平安抓来的鱼虾。 他径直地走了过去,打开盖子一看,发现这些鱼虾状态不是很好,有些萎靡不振。 “难不成是习惯了空间的灵泉?” 空间里河流和灵泉不一样,但也是沾染了灵气。 刘平安想了想,倒了一些灵泉进去,这些鱼虾立马变得活蹦乱跳,个个都要跳出水面。 “还真是这样,看来弄出来的动物得早点吃了,不然放不了多久就死了。” 刘平安又发现了灵泉空间的隐藏作用,心里很是得意。 “饭做好了,快回来吃!” 今天公社食堂没人光顾,饭都没做,都回去吃肉了。 所以爷爷他们也没去食堂打饭回来。 刘平安他们听到呼喊,就回到堂屋,看到了桌子上的丰盛晚餐。 桌子上摆了不少盆子。 一盆骨头汤,一盆混炒熊肉,里面还有一些心脏肉和肠子,再加上一盆烙饼。 这已经非常丰盛,很多人过年都没有吃这么好过。 小强小涛看得眼睛发光,爬上自己的凳子,拿起筷子等着爷爷发号施令。 刘家让刘平安觉得最暖心的一点,就是吃饭没有分桌。 也没有那些陋习。 哪怕是小孩子,都可以坐在与自己身形不符合的凳子上。 说起凳子,刘家的大部分家具,都是刘平安的三叔刘建平打造的。 他从小就喜欢木工,后面还进城拜师学过一段时间,期间还想去大学当保安,结果直接被刷下来,连临时工都没当成。 这就是三叔在四九城的经历。 虽说不长,但对他来说也是受益匪浅。 特别是木工方面,村里乃至附近村里有人发财了想打个家具,都得喊他去帮忙。 所以别看刘兴旺天天训斥刘建平,实际上心里知道三叔为家里做的贡献,不然以刘兴旺这么古板的脾气,也不会允许他偷懒了。 众人入座后,就开始吃起来。 刘平安拿起筷子夹起一块熊肉,吃到了嘴里。 一口咬下去,嘴里滋滋冒油。 倒不是说奶奶炒菜的时候放了很多油,而是熊肉本身脂肪就多,炒着炒着就有油出来。 现在跟未来不一样,肥肉可比瘦肉精贵,吃起来也更香。 看看其他人那惬意的表情,就知道有多好吃。 这熊肉的肉质比较粗,也就是密度大吃起来很像是肝脏,但是由于肥肉多,咬下去有汁液,口感反而像是羊肉。 说到羊肉,大家就知道多好吃了。 更别提现在这个时候,老鼠肉大家都会吃。 老鼠肉要是放在后世给别人吃,别人不把你摊子砸了,他都可以去乐山当大佛了。 这一顿是刘平安吃得最带劲的一顿,有可能是奶奶知道刘平安明天要走,所以做得特别丰盛。 连烙饼里都加了一些野菜和熊肉,吃起来倍儿香,这下的口感又变得像是牛肉。 真是一熊两吃。 而骨头汤刘平安倒是喝了口,没什么味道。 骨头汤这东西需要长时间炖,才能越熬越浓,越熬越香。 “这熊熊真好吃,哥哥我以后还要吃熊熊。” 虽然大家都在疯狂动筷子,但是小肚子的乐乐没吃多少就饱了,还掀开衣服露出自己的小肚子,缺着牙齿,偷偷地跟刘平安说话。 “好啊,哥哥以后还给你打熊吃。” 刘平安笑着摸摸乐乐的头,同时在心里吐槽。 “希望山里的熊有那么多够我打。” 乐乐听到刘平安的话,眼睛笑成了月牙,然后钻到平安的怀里,躺在软软的肚子上休息。 刘平安抱着妹妹,继续沉默不语的吃饭。 大家还是保留着“食不言寝不语”的优良传统,把桌子上的菜吃掉大半。 由于吃的晚,吃完饭后天都黑了。 大家聊聊天,也早早地回床上休息。 刘平安刚躺在床上,就感到一个小家伙扑了上来,还带着些许哭腔。 “哥哥你为什么明天要走啊!” 糟了!忘了这小祖宗! 刘平安的胸口有点湿润,乐乐趴在他的胸口上抽泣。 看得刘平安哭笑不得,又有些心疼。 他温柔地抱着妹妹,轻声说道:“哥哥只是回去上班,就跟大人去上工一样,待段时间就回来了。” 月光再次通过报纸透射进来,乐乐抬起小脸,认真地问道:“那你也是下午就回来吗?” “不是啊,差不多要待个七八天。” 乐乐顿时陷入迷茫,拿出手指反复数了数,嘴巴立马瘪了,更加伤心了。 “两只手那么长啊,乐乐不要哥哥走。” 听到妹妹这话,刘平安都产生了动摇。 要不要就不走了,有着金手指在手,我还回去干嘛? 但是他知道,这不是金手指的事。 他成为了光荣的工人,家里都以他为荣,他突然不干了,其他人怎么想? 而且真要陪伴家里人,城市里才是最好的选择。 现在是60年代,多少村子里连电灯都没有,水井也没有。 真要对家人好,就需要刘平安努力,把家人接到城里来,住在大大的房子里,宽阔的四合院。 不愁吃,不愁喝,晚上还有明亮的电灯使用。 让家里人都找到城里的工作,让妹妹弟弟都有光明的前途。 授人以鱼不如授人以渔。 这个道理,刘平安一直都懂。 所以他不能跟个逃兵一样放弃工作,而是要把家人接到城里享福。 想通了这点,刘平安更加温柔的安慰妹妹,各种许诺,才把乐乐安慰好。 “那你一定要回来看我,千万别忘了我。” 乐乐犹犹豫豫地伸出小手指,刘平安也认真地伸出小手指,跟乐乐一起“拉钩上吊一百年不许变!” …… 翌日。 刘平安从梦中醒来,眼前又出现了选项。 这次是票。 刘平安嫌弃了看了眼选项,最后在粪票,肉票,布票里选择了布票。 粪票他不需要,公社里有,他个人拿来没用。 肉票他也不需要,他空间里一堆鸡肉,后续还会有猪肉,牛肉,羊肉…… 反而是布票他非常需要。 家里的小辈,小霞小艳穿得是她母亲的衣服,上面全是补丁。 小强小涛穿得也是三叔剩下的衣服,有些大,小强经常跑着跑着裤子就掉了。 乐乐身上的衣服也是用他以前的衣服改的,也是破破烂烂。 大人的更别提了,平安他爸那身衣服,在他的记忆里缝缝补补了七八年了,上面的补丁比他上辈子得到的小红花还多。 所以布票是最实际的票据。
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