第8章 肉丸子汤VS麻辣肥肠

肉丸子汤好喝，热气腾腾的配上醋和香菜，如果有海米的话那就更好了，可是这东西这里根本就没有，李明夏不敢拿出来，不过关于这个调料李明夏心里还有别的想法，但是就算肉丸子汤再怎么好喝，在面对又香又辣又麻的麻辣肥肠的时候还是要让步的，一顿饭吃下来除了年纪太小不怎么能吃辣的李明冬剩下都吃的满嘴流油，就连盘子底那点汤汁都被李正德就着饼吃了个干干净净。 “嗝，姐，你现在真厉害，做的这些菜根本就没有见过，要是能天天都能这样就好了啊，那可真就是神仙的日子咯。”李正德吃饱喝足以后精神就有一些不太集中了，基本就是想到什么就说什么。 李明夏没好气的点了点李正德的额头，“这就是神仙过的日子了？你也太没有出息了！” “休息一会儿，然后都打起精神来帮我做事。” 这两天这几个孩子已经被李明夏喂的一看见她就星星眼了，一听到李明夏有事情让他们做一个赛一个的兴奋了起来。 “大姐，不用休息，吃个饭能累到哪儿去，你想让我们干啥，你现在就说吧。”李正德立刻就说道。 看这三个孩子的激动劲儿李明夏也有一些无奈，“行吧，你们几个把这些红果子清洗干净，然后把里面的籽抠出来，这一步很重要，要抠干净哦。” 这两天家里的红果已经攒出来了不少了，做成山楂糕和山楂冰糖粥去卖也足够两天到三天的量，所以这并不是一个小工程，就是张氏也跟着帮忙一起清洗去了。 趁着这个时间，李明夏偷偷摸摸的在空间里掏出来一些白糖和大米混在了材料中开始熬糖熬粥。 如果是冬天的话就可以做冰糖葫芦了，可是现在是夏天做出来根本存放不了，有一点可惜。 山楂糕制作的办法非常简单，木板模具是在家里找了一个干净的木方子代替的，反正只是起到一个框起来脱模成方形的作用，好不好看不重要。 红艳艳的山楂糕被李明夏切成了一百个小块，一些切下来的边角料直接就塞进了三个小萝卜头的嘴里。 “娘，你也尝尝这个味道。”李明夏根本就不给张氏拒绝的机会，直接就把一块山楂糕塞进了张氏的嘴里，然后就去忙活自己的冰糖山楂粥了，一大把的白糖和三斤大米都是李明夏偷偷加进去的料，混着山楂的酸甜清香十分的浓郁香软，如果是喜欢酸酸甜甜口味的，只要吃上一口绝对拒绝不了这个味道！李明夏对自己的厨艺还是很有自信的。 别看就这两样东西，全部忙活完了天都已经黑透了，晚饭是张氏做的，不过就是做了一个杂粮饼凉拌了一个野菜，虽然说味道和李明夏做的根本比不了，但是几个小萝卜头一点都没有挑食，毕竟这些东西以前在李家也是吃不到的，每一顿饭能吃个七八分饱就已经很不错了，更多的时候可能也就是个半饱。 张氏吃着野菜，一口苦涩的味道让她更加坚定了以后让李明夏下厨的决心，以后家里家外的活儿她都包了，大闺女就好好的做饭就行了，这同样的东西做出来味道怎么就能差这么多！ 吃过了饭以后李明夏把粥和糕都放在家里最凉快的房间里，第二天一大早把粥重新加热，烧滚了以后放进一个大大的陶罐里，然后带了一沓从山上摘下来的硕大树叶，形状大小都很像荷叶，没有毒，还带着淡淡的清香，非常的结实耐搓揉，用来包山楂糕和温热的冰糖山楂粥最好。 锁好了大门以后李明夏和张氏就带着三个小萝卜头出发了，夏天的早晨温度正好，不冷不热，还有微风作伴，三个孩子都是走惯了路的，这点脚程根本不算什么，张氏更是直接拿了一个扁担把所有的东西都放在了箩筐里自己挑着，一点都不让李明夏受累。 本来李明夏还想着和张氏换班，可是张氏走的飞快而且看起来真的是毫不费力的样子李明夏也就不勉强了。 到了镇上以后人来人往好不热闹，李明夏找了一个人流量比较密集的地方放下了她们的东西，小本生意，也没有桌子凳子，直接就把箩筐倒扣，陶罐和山楂糕就摆在上面。 “走过路过不要错过，祖传配方，开胃消食，好吃不腻，包你吃了一次就想吃第二次！大家快来看看咯！” 街道上并不安静，此起彼伏的叫卖声不绝于耳，但是李明夏这种清脆甜美的少女声音夹在其中就有一些突兀，加上她的声音很大，在一众大老爷们和大娘的嗓门中竟然也能脱颖而出，引得行人都朝着她这里看来。 趁着这个机会，李明夏拿出了五块山楂糕，用小刀划成了十五份，“今天是我们第一天出摊子，不为了赚钱，就为了让大家都知道这个好吃食，这几块糕儿免费试吃，大家吃好了再买，不好吃可以不买，绝对不要钱！” 一听说免费吃不要钱，涌过来看热闹的就更多了，“真不要钱吗？这是什么做的？” “看着好像也没啥特殊的，不过以前还真是没见过。” “人家不是说了，祖传秘方！你没见过也正常。” “小姑娘，你这个真免费吃，不要钱？”一个大娘领着一个虎头虎脑的男孩子走了过来，指着那山楂糕说道。 “对，大娘，这么多人看着呢，我还敢耍赖？您尝尝，这个是给弟弟的，哎哟，真可爱真懂事的弟弟，一看以后就有大出息。”李明夏夸赞的话就像是不要钱一样说了出来，哄的大娘笑容满面。 “哎哟，丫头，你别说，你这个东西是真好吃，甜甜的不太酸，你这是放了不少糖吧？真材实料，好！”大娘竖了大拇指，真心实的夸赞了一句。 小男孩早就已经把那一块儿糕吃下去了，这会子眼睛亮晶晶的指着那些山楂糕，“奶，我还要吃！”

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