第41章 顶级奢华至尊套餐

苏锦瑟的饭馆，位置不算太好，也不算太坏。 尽管偏离了府城主干道和城门口人流密集处。 但是位置还行，人流量足够。 饭馆面积第一层大约一百五十多平，上下两层，就是三百多平，可同时容纳一百多人吃饭。 莫尘来时，店铺的门居然半掩着，里面只有一层坐了三个人，吃的还是没什么利润的面食。 “掌柜的！”莫尘疑惑叫了一声。 柜台后面，一位正在打瞌睡的青年猛得睁开双眼，看向莫尘。 “啊吧吧吧吧——” 青年拍着嘴唇，打了个有节奏的哈欠，无精打采的询问道：“客官吃点什么？” 莫尘蹙眉望着他道：“你就是掌柜？” 青年闭着眼睛，懒洋洋的点头道：“如假包换。” 莫尘有些无语。 本来他认为柜台后面的青年是一位小二，结果竟然是这饭馆的掌柜。 一位掌柜亲自坐在门口柜台后面打瞌睡，还把店门半掩着，生意能好起来才怪！ 思及此，莫尘没有二话，直接拿出苏锦瑟的信物和信件。 “从今天开始，这家店铺的管理权归我，你们做好配合！” 青年接过信纸和信物，愣了一下，接着匆忙走出柜台，拱手行礼道： “孟怀不知贵客光临，还望贵客海涵。既然是小姐亲自嘱咐，我等自当全力配合！” “好！”莫尘嘴角微翘，倒是没有遇到传说中的人员不服。 不过深想一下也能理解。 在大玄王朝，奴隶和卖身契是合法化的。 一般这种店铺里面的掌柜和厨子都是自己人。 若是他们不听从苏锦瑟的命令，无疑是自己找死。 因此，他们根本就不敢背叛主人，更不敢为难主人的客人。 “我们先去厨房看看！” 莫尘不由分说的让们孟怀带路，两人一路进入后厨。 来到厨房。 和前台的情况一样，两位厨子和四位小肆全在打瞌睡。 一时间呼噜声此起彼伏，一个比一个打的声音响亮。 还有一位体型巨胖的大厨，打完一声呼噜，半天没上来气。 就当莫尘都忍不住屏弃呼吸，憋得难受时，胖大厨才猛得一哆嗦，重新呼噜一声，恢复了呼吸。 “好家伙！睡个觉差点一口气没上来。” 莫尘摇了摇头，颇为无奈。 这样一群人，到底能不能实现他的想法呢？ 砰！ 孟怀突然一拍掌重重拍在桌案上，吓得后厨内瞬间惊叫声一片。 两位大厨和四位小厮惊慌站了起来，双眼迷茫的看向孟怀和莫尘。 “孟掌柜，你这是……？” 孟怀板着脸，严肃道：“在这里我宣布一件事，从今天开始，奉小姐之命，我们所有人配合莫少爷！如有违令者，亲自去找小姐领罚！” “是！”几人齐齐应声，神色凝重起来。 莫尘点了点头，开口道：“事情没有那么严重，我过来找到你们，其实是为了和苏小姐做一笔生意。” “这门生意到底能不能做成，是否能让你们家小姐满意，就看你们是否全力配合我了。” 一听苏锦瑟参与其中，甚至会注意到这间店铺。 所有人精神一振，大声吼道：“保证完成任务！” “好！”莫尘目光一闪，拿出了他提前写出的菜单，“这里是我写出的菜单，先采买东西，然后我开始教你们怎么做。” “明天一大早，我们就要开始营业！” 说完，莫尘把菜单交给孟怀。 孟怀低头一看，神色一怔，“红烧肉、红烧狮子头、小酥肉、爆炒翎花肉丝、红烧茄子、家常豆腐、清炒朱觅、酸辣云署丝？” 菜单上写出来的食材，镇武府城全都有卖。 只不过，这些菜的做法，大玄没有。 孟怀和两位大厨看过一遍菜单，满头雾水，一脸懵逼。 不过，不懂不代表敢质疑。 几人立刻行动起来，前去府城各处采买东西。 等到一应食材采买完毕，两个时辰已过。 莫尘已经做好四道菜，端到了桌子上。 “我看你们后厨有一些配料，就先做几道菜各位尝尝。” 莫尘没有过多解释，拿过筷子递给众人。 前世在地球上时，他就经常自己做饭，所以练出一手好厨艺。 如今随手拈来，仅仅是四盘菜的卖相，就令一众后厨人员看得目瞪口呆，食指大动。 孟怀等七人，看着桌子上香气四溢的饭菜，不由暗暗咽了一口口水。 “好香啊……” “开吃！” 莫尘一声令下，几人再也控制不住，纷纷下筷子尝菜。 孟怀夹起一块色泽油亮的红烧肉，抱着试探的想法放入口中。 一瞬间，他全身一震。 口腔内一种前所未有的香味瞬间击中他的味蕾。 “咕咚！” 入口即化，唇齿留香，不肥不腻，令他回味无穷。 与此同时。 其他几人也是彻底疯了，惊喜的尖叫声直冲天际。 “我的天！这也太好吃了吧！” “太香了！” “妈呀！豆腐还能这么做？” “这红烧肉……神了！还有这小酥肉，你丫的，别抢！” “我这辈子就没有吃过这么好吃的云署丝！” 见到众人的反馈，莫尘终于松了一口气，笑了起来。 “伙计们，配上米饭更好吃！” 于是，四个菜配上一大盆米饭，被七个人狼吞虎咽，风卷残云，吃得菜汤都不剩下一滴。 到了晚上。 莫尘亲自教，两位大厨认真学。 四位小厮不断切配明天需要的菜，七个人加上莫尘，共八个人整装待发，准备迎接挑战。 …… 第二天。 一大早，莫尘就赶来了饭馆。 两位大厨正在按照他教的配方炒菜。 大概看了几眼，莫尘就暗赞点了点头，“不愧是专业人士，一点就透！” 距离镇武学院武考还有十三天时间。 这段时间里，府城的人只会越来越多。 昨天他们来时，就已经看到很多人在城外搭建了帐篷。 等到七天之后，据说来人将会把府城外的平地全部占满。 到时候吃饭也会成为一个大问题。 所以他们的快餐绝对不会卖不完。 “我们做完菜后，用大木盆盛装，就齐齐摆放在店铺外面的桌子上。来人就让排队先付钱，后打饭，然后进店用餐。” “孟掌柜，你把昨天做的价格木牌挂在店门口，统一标价。” “三荤五素顶级奢华至尊套餐，一贯一份！” “两荤三素豪华尊享套餐，六百文一份！” “两荤一素万事如意武套餐，三百文一份！” “一荤一素极致尝鲜套餐，一百文一份！” “什么？！太贵了？” “不不不，你不明白这种商业模式，咱们这种快餐做的就是旅游快餐，赚的就是一次性暴利！习武之人，非富即贵，寻常百姓可练不起武！” “而且，奇货可居，懂吗？咱们这个东西以前没有，第一次出现，尝鲜也会有人来吃！另外，再去采购一批简易桌椅，等人多的时候，把店铺外面能摆的地方，统统摆上。” “还有买一面铜锣，这般这般……” 虽然莫尘讲得头头是道，玄里玄乎的。 但是孟怀等七人全都面面相觑，不敢相信。 他们心里忐忑，觉得莫尘这定价犹如天方夜谭，不切实际。 “一百文一份的饭菜，恐怕只有大傻子才会来吃吧……”

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