大姐卖的卤下水，竟然比生食卖得贵了那么多，春妮突然有了灵感。 她为什么不把兔子加工了出去卖，只要味道好，兔子应该也能卖上价。 说干就干，春妮朝着供销社走去，她得先去买些八角山奈之类的大料。 上次买的早用光光啦！ 回到家，春妮就开始想卖什么。作为一个吃货，她很快想起了前世吃过的冷吃兔，麻辣兔头，双椒兔，干锅兔，火锅兔……光想想，口水都急速分泌。 现在这条件，也就冷吃兔适合拿到县城去卖了。虽然已经吃了两回冷吃兔了，春妮还是不敢杀兔子。 春妮想了想，做吃的还是等半夜大家睡熟了才好行事，免得香味儿引来村里人。 反正不急，春妮决定等夏至回来再说，她是老大，让弟弟杀个兔子又怎么了！ 春妮决定先做其他的准备工作，比如说用剪刀把干辣椒剪成一段一段的，把要用的大料磨成粉…… 幸亏穿回了四川，这边无辣不欢，辣椒基本上家家户户都种，春妮家也存着不少干辣椒。不然让她到哪里买辣椒去。 剪了大概一斤辣椒，春妮把辣椒段放在清水里洗了洗，又放烧开的水里过了一遍。这是防止待会儿炒兔肉的时候把辣椒炒糊了。大料磨成粉，就坐等夏至回家了。 今天是开学请假。 没办法，现在虽不是农忙，生产队还是会有一些除草之类的活要干。 无故旷工可是要扣工分的，春妮可舍不得。 春妮把哭唧唧的冬临交给了大娘，就和秋果到了县城。不过一个去学校，一个去黑市。 同样是络腮胡开的门，看了看春妮身后的背篓，笑了笑，让春妮赶紧进去。 络腮胡笑起来竟然有股谜一样的帅气。 春妮今天出门早，本以为黑市应该没什么人，她好找个好点的摊位。 万万没想到，人比哪次都多。她忙找了个位置坐了下来。 没错，黑市提供凳子。 这地方没法叫卖，春妮只得拿出一点点冷吃兔放在荷叶上，准备用来试吃。 她的冷吃兔，在灰扑扑的各种农产品之间尤为突出，又加上又麻又辣颜色鲜亮，不一会儿就吸引了两个顾客驻足。 “小兄弟，你这是啥啊？”有个微微发福的中年大叔问了。 春妮今天还是男装打扮。 没办法，小女孩混黑市还是有些冒险。 “这是我奶做的冷吃兔，我爸让我来黑市卖。” 春妮也是没法，总不能说她家没大人，是她自己做出来养家糊口的吧。 “也不知道好不好吃？”中年大叔口水急剧分泌，真的很想尝一口呢。 “好不好吃，尝一口就知道了。”春妮一眼就看穿了大叔的想法，她用筷子夹了一块给了大叔。也给另外一个旁观的人夹了一块。 这个大叔姓袁，是机关单位的一个办事人员，平身没别的爱好，就爱吃。 袁大叔仔细咀嚼这这块兔肉，感觉又麻又辣又香又酥，就这麻辣又刺激得他口齿生津，还想吃。 他不好意思的问春妮又要了一块。 他觉得自己以前吃的都是猪食，现在才打开通向美食新世界的大门。 “你这个冷吃兔，对吧，怎么卖？” 袁大叔舔了舔嘴巴。 “三块一斤。”春妮早就想好了价钱。 “你抢劫啊，卖这么贵。”另外那个尝了兔肉的人觉得味道不错，但又嫌贵，看来想讨价还价一番。 “不贵，现在肉类稀缺，为了炒这个兔肉我奶可是放了十多种香料，还放了很多油，成本可不少。”春妮是不会降价的。 袁大叔很干脆，直接让春妮称了两斤，他可不差钱。 另外那个人看春妮一脸坚决，晓得她不会降价，犹豫了一番，他还是买了半斤。 今天他闺女的对象现在可愁了，约定好的年底每家每户交五只兔子，任务可能完不成了。 为了让大家吃饱饭，杨安章安排人种了无数黄豆红豆，还找来了土豆，全部切片种在了土里。他希望能有个好收成，让老人孩子吃饱饭。 不说杨安章为了整个生产队愁白了头发，就说春妮，她决定十天去卖一次冷吃兔好。 这样一个月能有三十多块钱的收入，相当于同时期工人一个月的工资了，有了固定收入来源，才算解决了春妮家的燃眉之急。 只是这油的问题有待解决啊。
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