赵娉婷既然决定帮他,也就有帮人帮到底的意思,闻言轻轻颔首道:“嗯,我想不会让刘公子你等太久的。最迟也不过三四天吧,奴家舅父一般每隔三四天就会来一次这里的,若是他不来的话,奴家也会去他家说明此事。”
“如此,有劳赵小姐了。我无以为报,愿意将我家传的另外一道招牌菜献给月香阁。”
刘旭很明白有舍才有得的道理,现在要对方为自己办事,在对方看来可能只是顺手而为的事情,但对刘旭这样的草根来说却是天大的恩情,更何况他所谓的祖传招牌菜在那个灵魂记忆中实在是不少,再舍出去一个做人情,实在是算不得什么。
赵娉婷闻言不由微微一愣,这对她来说还真有些得来全不费工夫的感觉,此前她就猜到刘旭不可能只有一道祖传招牌菜,至于他先前说自己没学会其他什么的,料来也只是托词,现在果然如此。
月香阁在此之前,因为有陈继德这位金吾街使的关照,生意还算不错,但扣去成本什么的,也只不过是有些小赚而已。毕竟京城中同样有背景的酒楼不在少数,彼此竞争之下这价格自然就高不上去,高了人家也不愿意太多消费。
所以,此前月香阁别看弄得店大客多,但这价格上不去,利润严重被压缩,实际上也只算说是小本经营,稍有赚头。
因此赵娉婷的家里现在手头上也说不上太宽绰,而她老爹又一向是个好面子习惯了大手大脚花钱的主儿,家里现在也只能勉强维持个收支平衡。
要不是她老娘此前想法借着娘家关系开了这月香阁,她家偌大的赵府早就坐吃山空了。
这也是为何她这个大户千金亲自过来月香阁坐镇,操持这陶朱营生的原因。这都是被逼无奈,要是她不出头,不为家里多赚钱,偌大的赵府怎么能继续维持下去?
而自从有了从刘旭手里得来的白切鸡和那美味酱汁做法之后,月香阁的营业额好上了一倍不止,主要就是白切鸡的价格定得很高,而且独此一家别无分店,这独家生意自然就很赚钱。
但赵娉婷还是有些顾虑的,白切鸡的做法迟早会被同行模仿或偷学去,即便酱汁的做法别人一时不好琢磨出来,月香阁生意肯定也要大受影响。
那些同行也都是有势力的,即便他们也推出白切鸡来,他们月香阁也没有实力去算账。因此最好的办法就是再弄一个别人难以模仿的招牌菜,这也是她这几天正在琢磨的事情。
连着两天找刘旭过来说话,一个固然是她很欣赏刘旭,另外一个就是琢磨着怎么再从他手里弄个招牌菜出来。
“这如何使得?”赵娉婷嘴上客气了一句后,连忙又说道,“这可是你家祖传的招牌菜,我们月香阁不能占你的便宜,我们可以按照老规矩买下来。”
“这可不行。”刘旭一脸严肃道,“说了是送就是送。其实这道招牌菜,只是现在白切鸡的升级版,哦,就是白切鸡的再加料,个人感觉比白切鸡还要好吃一些。所以,只能说是白切鸡的改良做法,因此这钱我是不能收的。”
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