“娘,你别忽悠我,我要真去了,连出门都难,跟别说跑回家了。”
“你大哥要读书,你三哥肯定是一新扑在田里,你六哥要跟着疯爷,就你可以跟在娘身边,你都不愿意。”
“娘,我和哥哥们都不在,不用你操心,你再给我们生个妹妹吧。”
“你又混说什么。”周氏又给万伊一一巴掌。
“奶奶,救命,我娘揍我。”万伊一边叫边跑开。
“你个疯丫头,你娘刚回来,你不好好和她亲香亲香,还要惹她生气啊。”万奶奶笑道。
“娘,这丫头又嘴巴没把门的,乱说话。”周氏也说道。
“奶奶,我没有胡说,我想让娘再给我们生个妹妹,有什么不对?”
“对,对,对,生个妹妹挺好。”万奶奶笑着应道。
周氏没想到婆婆也陪着女儿一起逗她,只觉得脸烫的慌。
“快来,你奶奶刚和我说了,你要吃什么肉粽子,豆沙粽子,要怎么弄,我来弄。我后日就得走。”
“娘,你那么急的?你自己一个人回来的?你就不能多呆几天吗?”
“你话怎么那么多?赶紧的,肉要怎么弄?”
“肉切成两指宽,一指厚,拿个瓷盆倒些酱油、盐、酒腌制一会。娘米你泡好了?米也用酱油拌匀了。”
万伊一又去指挥万奶奶煮红豆,煮烂,加入好几勺白糖,压碎。
万奶奶无情的嘲笑万伊一,这就是个红豆泥,她还以为是什么好东西呢,看你稀罕的个劲。还说农家人哪有那个时间穷讲究,更是舍不得那么多糖,直接红豆混在糯米里了。
一个下午,忙忙碌碌,一共裹了四种口味得粽子:肉粽,蜜枣粽,豆沙粽,红豆粽(红豆和米直接混合)
做麦芽塌饼时,万伊一自告奋勇去烧火蒸熟,一顿操作猛如虎,火烧得贼旺,等万奶奶反应过来,第一锅的饼全软趴趴,摊在蒸笼上,变成一片绿油油的糯米糊,蒸过头了。
万奶奶心疼极了,还是没舍得凶孙女,不怪她,怪自个儿,明知道孙女啥也不会,还听她的让她去蒸,结果
第二锅时,万奶奶自己亲自上,决定弃用万伊一。
“奶奶,跟我没关系,我没动它,它自己变成那样的,不怪我,应该是你没做好。”
“伊一,你不知道,蒸这个东西,你大火水烧开,然后中火再蒸个半刻钟就可以了,你火烧太猛,蒸过头了,就化掉了。”李氏开口和她解释道。
啊哈——这玩意会化?是的,真就像冰淇淋化了一滩在地上的既视感。
为了不浪费,晚饭,一人分了一大坨。
“奶奶,这是什么东西,能吃吗?”
“麦芽塌饼。”
“啊?肯定是妹妹的做的。”万明皓用筷子戳着这一坨绿色的饼嫌弃地说道。
“六哥,我做的肉粽子,你不要吃。”万伊一不服气地说。
“什么你做的,你以为我不知道,都是娘和三婶裹的。”万明皓得意地回道
“哼!”
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