烤月饼的时间,沈柒月简单张罗了些中午饭,先对付吃两口,晚上还要吃团圆饭呢。
萧国人是十分注重中秋这个节日的,同时也有个习俗,中秋节这天晚上,一家人一定要在一起吃个团圆饭,还要祭月,就是要把所有的好吃的摆在桌子上,放到院子里,称要给天上的月亮吃过了再拿回来吃,这样就能沾到月亮上神仙的福气了。
沈柒月仔细一想,这不就是跟现代人拜月一样吗?以前刷朋友圈时经常看见同事们在中秋节这天一家人齐聚,她还会很羡慕,现在不一样了,她成了沈柒月,她有了爹娘,哥哥,弟弟,她再也不是一个人了……
拎着过节礼回到家的小武跟小文两个人一走进家门,小文就迫不及待的拆开了。
他们这才知道,东家小姐给他们发的节礼居然是月饼跟五十文钱,兄弟两个都激动了,两个人加起来有一百文了,这都能抵他们两个人一个月的工钱了。
“大哥,东家小姐真好,这月饼也真好吃”小文拿了一块月饼吃起来,一边有些哽咽的说道。
是啊,若不是东家小姐,他们兄弟两个现在估计还是过着吃了这顿没了下顿的日子,别说能有现在五十文钱一个月的工钱,还能吃饱肚子,他与弟弟还在青阳县租了房子,不用露宿街头,能遇上东家小姐,是他们二人毕生的福气了。
“是啊,所以咱们以后一定要更加勤快,忠诚于小姐,知道没有”小武严肃的对着自家弟弟说道。
“嗯嗯,大哥,吃,月饼真好吃。”
小文递过去一块给自家大哥,两兄弟就这样,一人拿一块月饼坐在家门前的阶梯上吃了起来……
沈柒月与沈家人对付的吃了些午饭后,便让沈母带着月饼去送给街坊了,沈大哥带沈南跟沈北在房间里讨论功课,今日书院也放假给所有学子回家过节。
只有沈父无所事事,坐在院子里吃着自家女儿塞给他的月饼。
沈柒月让喜儿出去帮她买了些牛肉回来,打算一会做个酱牛肉,晚上吃。
“小姐小姐,我按你说的买了牛腱子那处的肉,也是碰巧,刚好市场里有人卖,这不我一过去就买到了。”
“好,你放下来给我,然后帮我洗一下锅,我来处理牛肉。”
“爹,你把月饼端一旁过去给大哥他们。”
“哎,来嘞。”
沈父一听到沈柒月喊他,赶忙起身来到厨房。
“给,爹,你端出去跟大哥他们一起吃,娘回来了吗?”
“还没呢,不过月儿,你做的这个五仁叉烧的月饼可真好吃,还有能吃到肉。”
“好吃就行,我放了肉呢,爹你也不要吃多了,等下还有大餐呢。”沈柒月笑着说道。
“好好好,我再吃一个。”沈父笑着应道,然后端着盘子去房里给大儿子他们。
“来,夜儿,小南小北吃月饼,一边吃一边学。”沈父把盘子放下之后就出去了。
厨房里,沈柒月正在处理喜儿买回来的牛腱子肉。
把牛腱肉放到清水中浸泡三十分钟,让喜儿期间记得换水。
泡好后沈柒月拿出来清洗干净,把水分沥干之后,把酱油倒进去腌到上色。
沈柒月又准备了些大料,姜、葱、香叶、桂皮……等等。
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