然后再开大火让油温迅速上升,这时就把炸鸡倒进去复炸。炸好捞出放到一旁。
这时来调一个酱汁,用盐,番茄酱,蜂蜜跟蒜末,倒进锅中 熬至粘稠,然后出锅淋在炸好的鸡块上就可以上菜了。
“爹,上菜,炸鸡,后院的”沈柒月朝外边大声喊了一口,刚喊完就看见沈父走了进来。
沈父刚把炸鸡端了出去,大堂里坐着的人都闻见一阵飘香四溢的味道,抬眼望去,只看见沈父手上端着一盘淋着酱的东西走了过去,那酱看着红红的,有些诱人。
“老板,那是啥,为什么这么香?”一个看起来像是富家公子的胖男子喊道
“这位客官,那是我们店里的炸鸡”沈母急忙上前说到。
“原来是炸鸡,刚开始我还以为炸鸡就是普通的鸡,却没想到比平常的鸡香太多了”
“老板,给我也来一份!”胖男子喊道。
“好嘞”
后院的萧熠轩坐在凳子上看着桌上的一道道菜,这些菜式他从未见过,而且闻着香气扑鼻,看起来还挺好吃的,而影一站在他的身后,也闻见一阵又一阵的香味朝他鼻子钻来。
萧熠轩拿起筷子夹起一根薯条,酥酥脆脆的口感里还夹杂着一丝咸香,沾点那个红红的酱,则变成了酸酸甜甜的味道,有趣有趣,听说这还是用土豆做的,没想到平平无奇的土豆居然也能做成如此好吃的美味。
尝完了薯条,他又夹了一块刚刚端上来的炸鸡,同样是酥脆无比,可一咬里面还在爆汁,软嫩的鸡肉爆出一阵汤汁,包着外面咸甜咸甜的酱吃起来别有一番滋味。比平时吃的鸡肉好吃太多了。
萧熠轩有些喜欢这个炸鸡,可脸上一样是没有什么表情,用勺子挖了一勺土豆泥,唔,入口香甜软,非常适合老人孩子,虽然也是好吃的,可萧熠轩最喜欢的还是炸鸡。
而大堂里点了炸鸡的人同样惊叹不以,夸赞声由四处而起。
没过多久,萧熠轩已经吃饱擦嘴了,他真的十分好奇这个女人,不仅身怀神药,厨艺还这么好,他是越来越想知道这个女人的底细。
而大堂的人也是吃完走了一批又来了一批,直到最后一桌客人吃饱喝足,付完钱心满意足的离开了。
而沈母几人早已经累的不行了,沈柒月同样累,几人稍微休息了一会之后,简简单单的吃了点饭便开始收拾起来了。
下午就没有这么忙了,直接在门口支个摊子售卖卤肉就好了。
沈柒月看着累的不行的家人,她有些沉思,要不然早上就不做早餐了,然后再回去村里招两个人手过来帮忙,这样应该差不多可以忙过来,爹娘也不用这么辛苦了。
嗯,晚上跟爹娘商量商量。
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